A Bulgária confirmou nesta quinta-feira a presença de carne de cavalo não declarada em lasanhas à bolonhesa retiradas de circulação no sábado de uma importante rede de supermercados. "Dois testes deram positivo sobre a presença de carne de cavalo, respectivamente, com um conteúdo de 80% e 50%. A análise foi realizada pelo Instituto de Qualidade dos Alimentos em Berlim", anunciou a Agência governamental búlgara de segurança dos alimentos.
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Carne de cavalo descoberta em lasanhas na República TchecaNestlé e JBS retiram produtos do mercado por escândalo da carne de cavalo Britânicos comem menos alimentos prontos após escândalo da carne de cavaloItália anuncia primeiro caso de carne de cavaloO consumo de carne de cavalo não faz parte da tradição culinária búlgara. Muitos pratos processados foram retirados das prateleiras em quinze países da Europa e em Hong Kong.