De acordo com a Organiza��o Mundial do Turismo, a Turquia � o sexto pa�s mais visitado do mundo. Com localiza��o privilegiada, entre a Europa e a �sia, por s�culos, o pa�s foi palco de grandes acontecimentos hist�ricos e onde as primeiras civiliza��es se desenvolveram. Prova disso s�o os 18 patrim�nios da humanidade da Unesco e s�tios arqueol�gicos localizados no pa�s, registro de suas belezas naturais e sua hist�ria. Entre eles, o s�tio arqueol�gico da cidade de Troia, �reas hist�ricas em Istambul, cidade de Safranbolu, Parque Nacional G�reme e s�tio de pedras da Capad�cia, Hattusha, Monte Nemrut (Nemrut Dag), Aphrodisias, Mesquita de Selimiye, Xanthos-Lethoon, mesquita e hospital Divrigi e hospital Ulu, Pamukkale, s�tio Neol�tico de �atalh�y�k, s�tio arqueol�gico de Ani, Bursa e Cumalikizik, Pergamon, muralhas de Diyarbakire, jardins Hevsel e Ephesus.
Diante de tantos monumentos, o turista que percorre a Turquia fica impressionado pela quantidade de ru�nas gregas e romanas espalhadas por seu territ�rio, sobretudo no Mediterr�neo e nas proximidades de Istambul, cidade que j� se chamou Biz�ncio e Constantinopla, capital do Imp�rio Romano do Oriente, foi a mais importante da Idade M�dia enquanto a Europa estava mergulhada na barb�rie. Por isso mesmo a Turquia � t�o rica em castelos, mesquitas, pal�cios, igrejas e fortalezas.
Conhecer a Turquia � vivenciar uma experi�ncia transcendental. � conhecer um pa�s diverso, plural, que une o Oriente e Ocidente. � um daqueles destinos de tirar o f�lego, que encanta os turistas em busca de algo novo. Em um roteiro para desbravar o pa�s ex�tico, iniciaremos a viagem por Istambul, conhecida como a joia entre dois mundos com seus pal�cios imponentes e monumentos bizantinos. A maior cidade turca surpreende tamb�m pela agitada vida noturna, pelo Grand Bazar e sua gastronomia repleta de cores, cheiros e sabores. Outro destino imperd�vel em solo turco � visitar o balne�rio de Bodrum, paradis�aca cidade banhada pelas �guas do Mar Egeu. Por fim, Capad�cia e Pamukkale surpreendem pelas paisagens �nicas no mundo.
Oriente revelado
Porta de entrada na Turquia, Istambul � uma das maiores e mais badaladas cidades do mundo. Dividida pelo Estreito de B�sforo, que separa o lado europeu do lado asi�tico, ligando o Leste ao Oeste, atrai milhares de turistas por conta dessa conex�o entre os continentes que mistura a modernidade do Ocidente com a antiguidade do Oriente. Para os casais apaixonados, Istambul � um destino inesquec�vel, que conta com as mais diversas atra��es para tornar esse momento ainda mais especial. Ao longo do canal que separa os continentes, o turista avista no horizonte mesquitas com minaretes (torres) pontiagudos, igrejas com torres em estilo romano e o vaiv�m de barcos nas �guas azuis.
Destaque para Santa Sofia, bas�lica posteriormente convertida em mesquita e, atualmente, em museu. Uma das principais heran�as do Imp�rio Bizantino e um dos edif�cios mais importantes j� constru�dos, esta foi a maior catedral do mundo durante quase 1.000 anos. Seu interior � impressionante. As dimens�es da sala principal (70m por 74m), a ilumina��o difusa, os enormes medalh�es decorativos e as colunas monol�ticas deixar�o voc� de boca aberta.
No segundo andar da bas�lica, voc� vai encontrar diversos mosaicos de grande interesse hist�rico. O mosaico mais destacado mostra o imperador Constantino e a imperatriz Zoe adorando Cristo. Entre 1204 e 1261, Santa Sofia foi a igreja do papa. Em 1453, foi tomada pelo Imp�rio Otomano e transformada em mesquita. Os otomanos dotaram a igreja de quatro minaretes, uma escola teol�gica e um refeit�rio p�blico.
MESQUITA AZUL
Largamente confundida com a Santa Sofia, a Mesquita Imperial do Sult�o Ahmet Camii, conhecida como A Mesquita Azul, com seis minaretes, � outro lugar mais visitado em Istambul. No interior, mais de 20 mil azulejos azuis (por isso o nome) que adornam a c�pula e a parte superior da mesquita. A ilumina��o interna vem de seus mais de 200 vitrais e dos lustres pendurados no teto. Um conselho ao visitar um templo mu�ulmano � respeitar as seguintes regras: usar roupa apropriada e tirar os sapatos antes de entrar. As mulheres devem ter os ombros e os cabelos cobertos.
Para quem gosta de compras, vale conhecer o Grand Bazar, um dos maiores e mais antigos mercados cobertos do mundo, com mais de 60 ruas e cerca de 5 mil lojas, atraindo milhares de visitantes todos os dias. Calcula-se que cerca de 20 mil pessoas trabalhem no local. Aberto em 1461, ele � refer�ncia na Turquia, principalmente, pela joalheria, artesanato, lumin�rias, cer�mica, especiarias e tapetes. E quem busca cheiros e sabores locais, n�o deixe de visitar tamb�m o Bazar das Especiarias. Em seus pequenos corredores, o turista encontra uma infinidade de temperos, frutas secas, ch�s e os inconfund�veis lokum’s (doces turcos, como os de pistache, nozes e damasco). O cheiro das especiarias, misturado ao aroma da fuma�a de narguil� de ma��, � uma experi�ncia sensorial �nica. Nesse importante mercado de Istambul � poss�vel encontrar presentes tradicionais por pre�os baixos. Para almo�ar entre um passeio e outro, a recomenda��o � o Eftalya, lugar tranquilo e com um panorama �nico. No card�pio, uma deliciosa combina��o de frutos do mar frescos.
Tradi��o e religiosidade
ue tal presenciar uma cerim�nia totalmente nova, que revela atrav�s da dan�a, uma liga��o entre tradi��o e a religiosidade �rabe? Vestidos com t�nicas brancas e turbantes alongados, homens rodopiam, em completo transe, ao som da m�sica entoada por instrumentos de sopro e cordas no sal�o do Galata Mevlevi Museum, em Istambul, na Turquia.
Hipnotizados pelo giro incessante, executam a dan�a com os bra�os e os olhos voltados para os c�us. N�o se trata, apenas, de uma apresenta��o cultural do pa�s que, atrai a cada ano, mais e mais turistas brasileiros. Na verdade, estamos falando do sufismo, manifesta��o religiosa, vertente do islamismo que busca entrar em comunh�o com o divino pela medita��o.
As ordens sufis tamb�m seguem o Alcor�o, o livro sagrado do Isl�. Ao entrar em transe, os sufistas realizam o ritual do Zikr, palavra que significa “a lembran�a de Deus” em �rabe. Na Turquia, a grande maioria da popula��o � mu�ulmana, com minorias de crist�os e judeus.
Hist�ria
At� o ano 330 d.C. a maior cidade turca era chamada Biz�ncio. Posteriormente, at� 1453, tornou-se Constantinopla e, atualmente, Istambul. J� foi a capital do Imp�rio Romano do Oriente e do Imp�rio Otomano. Quando a regi�o ao qual se encontra – a ent�o gloriosa cidade de Constantinopla – foi tomada pelos Turcos-Otomanos em 1453, os europeus foram impedidos de se deslocarem at� a �sia Oriental em busca de mat�rias-primas, o que os for�ou a investir nas navega��es mar�timas a fim de descobrirem novas rotas para a �ndia. Em 29 de outubro de 1923, estabeleceu-se a Rep�blica no pa�s e a capital passou a ser Ankara.
Paisagens surreais
A Capad�cia, localizada na regi�o da Anat�lia Central, na Turquia, � um destino que mistura paisagens incr�veis com muita cultura e hist�ria. A cidade foi moldada durante s�culos por erup��es vulc�nicas que deram origem a forma��es rochosas e cidades subterr�neas, como Derinkuyu, com impressionantes oito metros de profundidade. Vista do alto, a bordo de bal�o, � de tirar o f�lego de qualquer viajante. Ao longo do passeio pelo Vale de Pasabag, o turista se deslumbra com as Chamin�s de Fada, como s�o chamados os vales coloridos e as forma��es rochosas, e as cidades subterr�neas. Basta uma simples caminhada pelo local para entender o porqu�: a natureza se encarregou de tornar a cidade um del�rio para os turistas.
No ��hisar Kalesi, desbrave o castelo instalado no ponto mais alto da Capad�cia. Nas cidades subterr�neas, antigos esconderijos para os crist�os. Visite Kaymakli e o Vale das Pombas. E, por fim, visite o museu ao ar livre de G�reme, onde est�o as mais bonitas e mais bem preservadas igrejas escavadas em rochas da regi�o, com belos afrescos. As constru��es foram consideradas patrim�nio da humanidade pela Unesco em 1985. E, para saborear as especialidades da regi�o, almoce no restaurante Dibek, localizado na cidade de G�reme. A dica de hospedagem � o Museum Hotel. O espa�o conta com um “museu vivo”, com salas de caverna e quartos tradicionais, restaurados com decora��es de antiguidades de grande valor. No restaurante Lil’a, localizado dentro do hotel, os viajantes encontram deliciosos pratos da cozinha turca moderna.
Al�m da Capad�cia, Pamukkale, que significa “Castelo de Algod�o”, � outro lugar �nico no mundo. Quem visita o local, na regi�o Sudoeste da Turquia, se depara com um fen�meno surreal da natureza que parece mesmo algod�o. Na verdade, � um fen�meno geol�gico que resultou em montanhas de 200 metros de altura. Nas bacias brancas, formam-se piscinas de �guas azuis e quentes, onde � poss�vel entrar e nadar em algumas delas. Declarado patrim�nio mundial pela Unesco em 1988, Pamukkale recebe cerca de 2 milh�es de turistas por ano. Pamukkale est� no Sudoeste da Turquia. Como o pa�s � imenso, qualquer dist�ncia entre as cidades � bem grande. De Istambul, s�o 650 quil�metros, e da capital, Ankara, pouco mais de 450 quil�metros.
Praias paradis�acas
Nos �ltimos anos, a cidade de Bodrum, debru�ada sobre o Mar Egeu, tornou-se um dos principais destinos tur�sticos da Turquia. O balne�rio de casinhas brancas, sacadas com bouganv�lias floridas, sol intenso e mar cristalino � ref�gio para os visitantes em busca de luxo e badala��o. Mesmo com tanto glamour, � poss�vel aproveitar a beleza do lugar sem estourar o or�amento da viagem. Afinal, caminhar pela cidade, curtir a praia e admirar a beleza natural n�o custa nada. Explore a orla com seus bares, caf�s e restaurantes que chamam a aten��o logo � primeira vista na Ba�a Kumbah�e, onde o p�r do sol � uma experi�ncia �nica. Um pouco mais tarde, durante a noite, a praia se transforma em um dos points mais animados da noite turca. Em outra ba�a, a alguns quil�metros dali, a Salmakis, a Marina de Bodrum � o ref�gio dos imponentes barcos vindos do mundo todo. Ali tamb�m est�o embarca��es tur�sticas, que partem todas as manh�s para tours pelo Egeu, e o ferryboat que liga a cidade � Ilha de Kos, na Gr�cia. O Castelo Saint Peter � o s�mbolo mais conhecido de Bodrum. Constru�do no s�culo 15, foi reduto militar por mais de 600 anos. Hoje, � um dos mais importantes museus n�uticos do mundo. Para o jantar, a sugest�o � o restaurante Sait com suas especialidades turcas � beira-mar.
SERVI�O
O voo de bal�o na Capad�cia � realizado bem cedo, por volta das 5h. Com capacidade para 12 e 16 passageiros, os pre�os variam entre 120 e 250 euros por pessoa.