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Resultados
8 Resultados
CULINÁRIA DE BELÔ
Prato Junino: afro-gastronomia marca final do concurso em BH
Participantes das faculdades Una, Senac em Minas, UniArnaldo, Estácio, Promove e UniBH – Le Cordon Bleu foram premiados no evento
CONFEITARIA VEGANA
Chef mineira é vencedora de competição no Le Cordon Bleu
Débora Vieira participou com sobremesas veganas à base de ingredientes típicos de Minas Gerais
ENSINO
UniBH ganha novo espaço para preparar pratos mineiros com técnica francesa
UniBH inaugura complexo gastronômico em parceria com a Le Cordon Bleu: estrutura atende aos estudantes do recém-implantado curso de gastronomia
NOVA ESTRUTURA
UniBH inaugura cozinhas no padrão Le Cordon Bleu
Aulas práticas do curso de gastronomia serão oferecidas em área de quase 700 metros quadrados construída para atender às exigências do instituto francês
NOVOS TALENTOS
Le Cordon Bleu Brasil lança competição inédita de confeitaria
Inscrições estão abertas até domingo, 10 de novembro, para amadores e profissionais
ENSINO INTERNACIONAL
'É preciso ter paciência', diz francês do Le Cordon Bleu para os jovens
Patrick Martin é o responsável por garantir o padrão do instituto francês em todas as escolas parceiras, como o Centro Universitário UniBH
FORMAÇÃO
Curso de cozinha da francesa Le Cordon Bleu chega a Belo Horizonte
Novidade foi anunciada no campus da Le Cordon Bleu, em Paris; graduação começa em 2025 e inscrições já estão abertas. Governo de Minas acompanhou
GASTRONOMIA
Le Cordon Bleu em BH: ‘Projeto de Minas para o mundo’, diz CEO da Ânima
Em entrevista ao programa EM Minas, o CEO da Ânima, Marcelo Battistella Bueno, compartilhou suas expectativas para a inauguração da escola Le Cordon Bleu