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93 Resultados
SABORES E APETITE
Estudo sugere mudança no paladar com uso de Ozempic e Mounjaro
A pesquisa, feita com 411 pessoas em tratamento, mostra que os efeitos vão além da balança e podem atingir os sentidos
CULINÁRIA JAPONESA, PESCADOS BRASILEIROS
Além do salmão: restaurantes japoneses de BH apostam em peixes brasileiros
Espécies nacionais chegam a passos lentos a cardápios de Belo Horizonte, mas já mostram que estão prontos para agradar o paladar dos mineiros
GASTRONOMIA
Leite cru, coalho, pingo e sal: conheça a Rota do Queijo na Região do Serro
As opções e, mais ainda, as harmonizações para tornar o Minas Artesanal sempre bem-vindo ao paladar
SAUDÁVEL E RICA EM SABOR
Viagem pelo paladar: veja onde encontrar comida mediterrânea em BH
Restaurantes belo-horizontinos resgatam temperos e sabores de alguns dos 22 países banhados pelo Mar Mediterrâneo
Mundo Corporativo
Chocolate no inverno aquece mercado e indústria química
Executivo da Katrium explica como compostos químicos tornam o chocolate mais suave, solúvel e agradável ao paladar
Flipar
Empanadas: doce ou salgada, delícia latina conquista o paladar
Popular nos EUA, Waffle é uma delícia para o paladar
Waffle: simples ou na versão gourmet, uma gostosura para o paladar
Paladar
O que é o sabor umami? Descubra o quinto gosto do paladar humano
Umami é o quinto sabor do paladar humano, presente em pratos como feijoada, sushi e massas com queijo; saiba como identificar e intensificar em suas receitas
Simples ou gourmet, Waffle é uma delícia para o paladar
