As ervas digestivas são plantas com propriedades naturais que auxiliam o funcionamento do sistema digestivo, combatendo gases, indigestão, azia e estimulando o apetite. Cultivá-las em casa é uma forma prática e econômica de manter uma rotina mais saudável, além de serem ótimas para fazer chás, temperos e infusões terapêticas. Muitas dessas ervas se adaptam bem a vasos, jardineiras e pequenos espaços, sendo ideais para hortas caseiras.
Quais são as principais ervas digestivas para cultivar em casa?
Existem várias ervas com propriedades digestivas, mas as mais populares e fáceis de cultivar são:
- Hortelã: alivia gases e indigestão.
- Erva-doce: combate cólicas e relaxa o estômago.
- Camomila: tem efeito calmante e digestivo.
- Alecrim: estimula a produção biliar e ajuda na digestão de gorduras.
- Capim-limão: ótimo para digestão lenta e gases.
- Manjericão: possui ação anti-inflamatória e facilita a digestão.
- Sálvia: age contra fermentação intestinal.
Qual o melhor local e clima para plantar ervas digestivas?
A maioria das ervas digestivas prefere clima ameno a quente, com boa incidência de sol. Elas se desenvolvem bem em locais com 4 a 6 horas de luz solar direta por dia, como varandas, janelas ensolaradas e hortas externas.
Essas plantas não toleram solos encharcados, por isso, é fundamental garantir boa drenagem. Em regiões muito frias, é indicado proteger as plantas em estufas ou locais abrigados.
Quais vasos e substratos são ideais para essas plantas?
Utilize vasos com no mínimo 20 cm de profundidade e furos para drenagem. Vasos de cerâmica ou plástico funcionam bem. É possível plantar cada erva em um vaso separado ou fazer uma jardineira com múltiplas espécies com exigências semelhantes.
O substrato ideal é uma mistura leve e rica em matéria orgânica:
- 50% de terra vegetal
- 30% de composto orgânico (como húmus de minhoca)
- 20% de areia ou perlita para garantir drenagem
Como plantar e cuidar das ervas digestivas no dia a dia?
As ervas podem ser plantadas por sementes, mudas ou estacas. As sementes devem ser plantadas a 1 cm de profundidade e mantidas úmedas até germinar. Mudas e estacas devem ser plantadas diretamente no solo e regadas após o plantio.
Os cuidados básicos incluem:
- Regas regulares, sem encharcar
- Retirada de folhas secas ou doentes
- Poda de crescimento para estimular novos brotos
- Adubação orgânica mensal com chorume ou compostos naturais
Quanto tempo leva para colher as ervas digestivas?
A maioria das ervas digestivas está pronta para colheita de 30 a 60 dias após o plantio, dependendo da espécie e das condições de cultivo. A colheita deve ser feita preferencialmente de manhã, com tesoura limpa, retirando folhas e ramos de forma parcial para estimular a rebrota.
O ideal é não colher mais de 1/3 da planta por vez para garantir a saúde e continuidade da produção.
Como conservar e usar as ervas digestivas?
Após a colheita, as folhas podem ser utilizadas frescas ou desidratadas. Para secagem, disponha os ramos em local ventilado e sombreado por alguns dias, depois guarde em potes de vidro bem fechados.
As ervas podem ser usadas para:
- Chás e infusões
- Temperos naturais
- Banhos aromáticos
- Aromatização de óleos e vinagres
FAQ
1. Posso cultivar várias ervas digestivas no mesmo vaso?
Sim, desde que tenham necessidades semelhantes de sol, água e espaço. Evite misturar plantas que crescem muito com as mais delicadas.
2. As ervas digestivas precisam de muito sol?
Sim, a maioria exige pelo menos 4 a 6 horas de sol direto por dia para se desenvolver bem.
3. Posso cultivar ervas digestivas dentro de casa?
Sim, desde que o local seja bem iluminado, como janelas ensolaradas ou com uso de luzes artificiais adequadas.
4. Qual é a melhor época para plantar essas ervas?
Primavera e outono são ideais, mas em regiões tropicais é possível plantar o ano todo.
5. É necessário usar fertilizantes químicos?
Não. As ervas digestivas se dão muito bem com adubação orgânica, como húmus, esterco curtido ou chorume.