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O jantar rico em fibras que virou tendência entre quem quer bem-estar

André Rangel  Por André Rangel 
19/06/2025
Em Curiosidades, Notícias
O jantar rico em fibras que virou tendência entre quem quer bem-estar

Intestino funciona melhor com fibras - Créditos: depositphotos.com / KostyaKlimenko

Manter o bom funcionamento do intestino é uma preocupação comum, especialmente para quem busca qualidade de vida e bem-estar. Entre os fatores que influenciam a regularidade intestinal, a alimentação desempenha papel fundamental. Uma refeição noturna rica em fibras pode ser uma estratégia eficiente para estimular o funcionamento do intestino logo pela manhã. De acordo com estudos conduzidos em países como Brasil, a relação entre o consumo de fibras e a saúde digestiva tem ganhado cada vez mais destaque entre profissionais de saúde como nutricionistas, que recomendam ajustes simples na rotina alimentar para prevenção de desconfortos gastrointestinais.

Dados recentes mostram que grande parte da população brasileira não consome a quantidade diária recomendada de fibras, o que pode resultar em episódios de constipação. A ingestão adequada desse nutriente, especialmente no jantar, favorece a formação e o trânsito do bolo fecal, preparando o organismo para uma evacuação regular no início do dia seguinte.

Por que um jantar rico em fibras pode ajudar a evacuar pela manhã?

Durante o sono, o sistema digestivo trabalha de forma mais lenta, permitindo que as fibras ingeridas à noite atuem no processo de absorção de água e formação das fezes. Ao acordar, o organismo tende a retomar suas funções com maior intensidade, facilitando a eliminação dos resíduos acumulados. Esse processo é potencializado quando o jantar inclui alimentos como grãos integrais, leguminosas e vegetais variados. Especialistas do Ministério da Saúde também ressaltam que o horário da última refeição influencia positivamente o hábito intestinal matinal.

Quais alimentos incluir no jantar para favorecer o trânsito intestinal?

Para garantir um jantar que auxilie no funcionamento do intestino, é importante escolher ingredientes ricos em fibras e nutrientes que promovam a saúde intestinal. Alguns exemplos de alimentos recomendados são:

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  • Leguminosas: Grão-de-bico, lentilha e feijão são fontes de fibras solúveis e insolúveis, essenciais para a formação das fezes.
  • Vegetais não amiláceos: Couve-flor, brócolis, cenoura e abobrinha oferecem fibras e antioxidantes que ajudam a combater processos inflamatórios.
  • Cereais integrais: Arroz integral, quinoa e pães integrais contribuem para o aumento do volume fecal e melhoram o trânsito intestinal.
  • Alimentos fermentados: Iogurte natural e kefir são ricos em probióticos, que equilibram a flora intestinal.
Alimentos – Créditos: depositphotos.com / robynmac

Como montar um jantar funcional para estimular o intestino?

Preparar uma refeição noturna que atenda às necessidades do intestino não exige receitas complexas. O segredo está na combinação de diferentes grupos alimentares, priorizando sempre os alimentos integrais e frescos. Veja um exemplo de montagem de prato para o jantar:

  1. Inclua uma porção de leguminosas, como grão-de-bico ou feijão-preto.
  2. Adicione vegetais variados, preferencialmente crus ou levemente cozidos, como couve-flor, cenoura e rúcula.
  3. Escolha um cereal integral, como arroz integral ou quinoa, para fornecer fibras extras.
  4. Finalize com uma pequena porção de iogurte natural, que pode ser temperado com azeite e ervas frescas.

Essa combinação oferece fibras, probióticos e antioxidantes, elementos que juntos favorecem o equilíbrio do sistema digestivo. Segundo orientações da Sociedade Brasileira de Nutrição, variar as fontes de fibras e associar esse hábito a uma hidratação adequada são diferenciais para melhores resultados.

Quais hábitos complementares podem potencializar o efeito do jantar rico em fibras?

Além de uma alimentação adequada, outros hábitos podem contribuir para a regularidade intestinal. A ingestão de água ao longo do dia é fundamental para que as fibras desempenhem seu papel de formar fezes macias e volumosas. Praticar atividades físicas regularmente também estimula os movimentos do intestino. Por fim, estabelecer horários regulares para as refeições e para ir ao banheiro ajuda a criar uma rotina intestinal saudável. Pesquisas realizadas em São Paulo e em outras grandes cidades demonstram que a combinação de atividade física, consumo de fibras e rotina alimentar traz benefícios significativos à saúde gastrointestinal.

Adotar um jantar balanceado, priorizando alimentos ricos em fibras e nutrientes, pode ser um passo importante para quem busca melhorar o funcionamento do intestino. Com escolhas alimentares adequadas e hábitos saudáveis, é possível favorecer a evacuação matinal e promover o bem-estar digestivo de forma natural. Para mais informações, consulte fontes confiáveis como o site do Ministério da Saúde ou busque orientação individualizada com profissionais.

Tags: bem-estarfibrasjantar

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