O chá verde, o café e o suco de beterraba estão entre as bebidas naturais que mais beneficiam o fígado. Esses líquidos possuem compostos antioxidantes que reduzem inflamações e ajudam na proteção das células hepáticas.
Aliados a uma dieta equilibrada, esses itens podem diminuir o risco de doenças como cirrose e fígado gorduroso não alcoólico, além de melhorar o metabolismo e a função hepática.
Como o chá verde contribui para o fígado?
Rico em catequinas, o chá verde auxilia na prevenção de inflamações e na redução da gordura hepática. Estudos associam seu consumo moderado à menor incidência de cirrose e hepatite.
Porém, especialistas alertam: o uso de extratos concentrados deve ser feito com cuidado. A melhor forma de consumir é na infusão tradicional, respeitando os limites de tolerância individual.
Por que o café pode proteger o fígado?
Três a quatro xícaras de café por dia podem reduzir significativamente o risco de doenças hepáticas crônicas. Os efeitos benéficos ocorrem mesmo nas versões descafeinada e instantânea.
Curiosamente, pesquisas mostram que o café protege ainda mais quem já possui fatores de risco, como sedentarismo ou obesidade. Ele atua reduzindo inflamações e ajudando na regeneração hepática.

O suco de beterraba realmente ajuda na desintoxicação?
Sim. A beterraba contém betalaína, um antioxidante que favorece a limpeza do fígado e combate o estresse oxidativo. Além disso, oferece vitamina C e potássio, que fortalecem a função hepática.
- Ajuda a eliminar toxinas do fígado
- Reduz processos inflamatórios
- Melhora o metabolismo geral
Quais hábitos devem ser evitados para manter o fígado saudável?
Evitar o consumo excessivo de álcool e alimentos ultraprocessados é essencial. Gorduras saturadas, açúcar e conservantes sobrecarregam o fígado e aumentam os riscos de inflamação e gordura hepática.
- Reduza bebidas alcoólicas e refrigerantes
- Evite frituras e alimentos industrializados
- Pratique atividades físicas regularmente
Quais alimentos complementam os cuidados com o fígado?
Além das bebidas citadas, alimentos como frutas cítricas, folhas verdes, azeite de oliva e peixes ricos em ômega-3 ajudam a equilibrar o metabolismo e proteger o fígado contra inflamações.
Estudos apresentados no Congresso Brasileiro de Hepatologia reforçam o papel das fibras, antioxidantes e gorduras boas na prevenção de doenças hepáticas e no fortalecimento da saúde como um todo.