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O que estudos revelam sobre dieta e controle da ansiedade

Julio Cesar Por Julio Cesar
06/08/2025
Em Saúde
O que estudos revelam sobre dieta e controle da ansiedade

Mulher com ansiedade - Créditos: depositphotos.com / AndrewLozovyi

A relação entre ansiedade e alimentação é mais profunda do que muitos imaginam. Neste artigo, exploramos como as escolhas alimentares podem impactar o nosso bem-estar emocional. Além disso, desvendaremos mitos e apresentaremos dicas práticas para lidar com a ansiedade através de uma dieta equilibrada. Estudos feitos por pesquisadores da Universidade de São Paulo sugerem que mudanças simples nos hábitos alimentares podem promover benefícios duradouros à saúde mental.

  • Alimentos que reduzem a ansiedade
  • Impacto do açúcar no humor
  • Dicas para uma dieta anti-ansiedade

Como a dieta afeta a ansiedade?

A maneira como nos alimentamos pode ter um impacto direto nos nossos níveis de ansiedade. Certos alimentos ajudam a acalmar o sistema nervoso, enquanto outros podem desencadear ou aumentar o estresse.

Por exemplo, uma dieta rica em açúcares refinados pode elevar os níveis de cortisol, contribuindo para o aumento da ansiedade. Especialistas afirmam que pessoas vivendo em grandes cidades, como São Paulo, estão mais expostas a hábitos alimentares irregulares devido ao ritmo acelerado do cotidiano, o que pode agravar quadros de ansiedade.

Quais alimentos ajudam a reduzir a ansiedade?

Incorporar alimentos ricos em ômega-3, como peixes gordos, pode melhorar a saúde mental. Grãos integrais e vegetais folhosos são fontes de nutrientes que promovem um estado de calma.

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  • Nozes e sementes para omega-3
  • Espinafre para magnésio
  • Iogurte por suas propriedades probióticas

Vale citar que estudos recentes, publicados no site Science Daily, enfatizam o papel do magnésio, abundante em alimentos como espinafre, na redução dos sintomas de ansiedade. Além disso, pesquisadores relatam que a ingestão de probióticos, presentes no iogurte, pode influenciar positivamente o eixo intestino-cérebro, melhorando o bem-estar emocional.

O que estudos revelam sobre dieta e controle da ansiedade
Alguns alimentos com alto teor de ômega-3 – Créditos: depositphotos.com / Kerdkanno

O impacto do açúcar no humor

O consumo excessivo de açúcar pode levar ao aumento da irritabilidade e ansiedade. Reduzir alimentos açucarados é fundamental para estabilizar o humor e reduzir picos de ansiedade. Segundo um estudo divulgado pela Organização Mundial da Saúde em 2021, a ingestão diária de grandes quantidades de açúcar está associada ao aumento do risco de distúrbios emocionais.

Dicas para uma dieta anti-ansiedade

Pequenos ajustes na dieta podem fazer uma grande diferença. Mantenha uma dieta equilibrada para ajudar a minimizar a ansiedade.

Inclua mais frutas e vegetais frescos em sua alimentação diária. Experimente incorporar chás naturais, como camomila, para ajudar no relaxamento. Em muitos países, como Japão, o consumo regular de chá verde está associado a níveis mais baixos de ansiedade.

Recomendações finais para o bem-estar emocional

Comer bem tem um profundo impacto em nosso estado mental e emocional. Ajustar a alimentação é essencial para melhorar nosso bem-estar geral.

Leia também: Psicóloga Natália Volkmer: “O que NÃO fazer quando alguém tem crise de ansiedade”

  1. Identificar e evitar alimentos desencadeadores de ansiedade
  2. Incluir alimentos ricos em nutrientes calmantes
  3. Adotar hábitos alimentares saudáveis para melhorar o humor
Tags: AlimentaçãoAnsiedadecrise de ansiedadesaúde

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