O cultivo de beterraba pode ser a escolha perfeita para quem deseja uma colheita saudável e ágil. Este guia irá te ensinar como plantar beterraba de forma eficiente, aproveitando cada aspecto para um crescimento acelerado, seja você morador de São Paulo, Rio de Janeiro ou qualquer outra região do Brasil.
- Melhores condições de solo e temperatura.
- Dicas para acelerar o crescimento.
- Cuidados essenciais.
Qual é a melhor época para plantar beterraba?
A melhor época para cultivo é na primavera e no outono. A beterraba se desenvolve bem em climas mais amenos, comuns em estados como Minas Gerais e no sul do Brasil.
Para garantir uma colheita rápida, opte por plantar no início da primavera, quando o risco de geada é menor, especialmente em cidades como Curitiba e regiões serranas.
Como preparar o solo para a beterraba?
O solo ideal precisa ser leve e bem drenado para permitir o fácil crescimento das raízes. Misture composto orgânico para fornecer nutrientes essenciais, podendo ser adquirido em lojas ou produzido a partir de resíduos domésticos. Evite solos argilosos ou compactados, que dificultam o crescimento da raiz.
Mantenha o pH do solo entre 6.0 e 7.0 para operações ideais de cultivo, conforme recomendação da Embrapa.
Quais são as dicas para acelerar o crescimento das beterrabas?
Para colher rápidamente, plante as sementes a uma profundidade de 1 cm e mantenha um espaçamento de 10 cm entre elas, facilitando o desenvolvimento das raízes.
Forneça água em quantidade moderada, evitando encharcamento que pode comprometer o crescimento, principalmente se você cultiva em regiões com maior incidência de chuvas como Recife.
Como cuidar das beterrabas durante o cultivo?
É essencial realizar a capina regular para evitar competição por nutrientes. Ferramentas manuais, podem ajudar nessa tarefa.
Aplique fertilizantes ricos em potássio para promover um crescimento saudável da raiz, de preferência seguindo recomendações de especialistas da Universidade de São Paulo.
Leia também: Como identificar fungos nas plantas e agir rápido para salvar sua horta
Quando e como colher beterrabas?
As beterrabas estão prontas para a colheita entre 55 a 70 dias após o plantio, dependendo das condições climáticas. Em regiões do Paraná e Santa Catarina, esse período pode variar levemente.
Colha quando as raízes estiverem do tamanho de uma bola de tênis para garantir um sabor adocicado e textura macia, ideal para receitas populares em Belo Horizonte e Porto Alegre.
Resumo das dicas de cultivo de beterraba
- Plante em climas amenos e solo bem drenado.
- Mantenha espaçamento adequado entre as plantas.
- Realize colheita entre 55 a 70 dias após o plantio.