O médico Dr. Paulo Muzy, CRM-SP 115.573, explica que a escolha dos alimentos antes de dormir pode influenciar diretamente a qualidade do sono. Embora muitas pessoas busquem listas prontas do que comer à noite, o especialista destaca que essa decisão depende de tudo o que foi consumido ao longo do dia.
Segundo ele, o momento de descanso não é ideal para exageros na alimentação, e alguns itens devem ser evitados a todo custo. O cuidado com o que se ingere no período noturno ajuda não apenas a dormir melhor, mas também a manter um equilíbrio saudável no metabolismo.
Quais alimentos evitar antes de dormir?
Dr. Paulo Muzy ressalta que o álcool deve ser evitado no período da noite, pois prejudica a qualidade do sono, reduzindo o tempo nas fases mais profundas e reparadoras. Outro vilão é o açúcar, que pode estimular o sistema nervoso, dificultando o relaxamento e a transição para um sono profundo.
De acordo com a Fundação Nacional do Sono (https://www.sleepfoundation.org), tanto o álcool quanto o açúcar afetam o ritmo circadiano e aumentam a probabilidade de despertares noturnos, prejudicando a recuperação física e mental.
E o que pode ser consumido à noite?
O médico explica que não há uma lista única de alimentos ideais para todas as pessoas, já que as necessidades variam conforme a alimentação realizada durante o dia. Ele destaca que a refeição noturna não deve ser usada para “compensar” o que não foi ingerido nas outras refeições e que o excesso de comida nesse horário pode sobrecarregar o sistema digestivo, interferindo no descanso.
Opções leves e equilibradas, com proteínas magras, vegetais e carboidratos complexos em pequenas quantidades, podem ser recomendadas dependendo do contexto alimentar de cada pessoa, mas sempre com atenção ao histórico e rotina individual.
Fontes oficiais utilizadas
- Fundação Nacional do Sono – Efeitos de alimentos e bebidas no sono: https://www.sleepfoundation.org
- Ministério da Saúde – Alimentação saudável: https://www.gov.br/saude