Cultivar alface no outono garante folhas frescas, saborosas e livres de agrotóxicos, mesmo com temperaturas mais amenas.
- Escolha de variedades ideais para o clima da estação.
- Técnicas simples para plantio e cuidados diários.
- Dicas para prolongar a colheita com qualidade.
Por que o outono é ideal para plantar alface?
O outono oferece temperaturas moderadas que favorecem o crescimento da alface, evitando o florescimento precoce.
Com menos calor intenso, as folhas desenvolvem textura mais crocante e sabor suave, ideais para consumo fresco.

Quais variedades crescem melhor nesta época?
Variedades de alface como crespa, lisa e americana adaptam-se bem ao clima ameno do outono.
Além da adaptação climática, essas opções resistem melhor a pragas comuns, garantindo colheitas mais duradouras.
Como preparar o solo para garantir folhas saudáveis?
Um solo fértil e bem drenado é essencial para alface com crescimento vigoroso e folhas de qualidade.
Enriquecer o solo antes do plantio é um passo que evita problemas futuros e melhora a produtividade.
- Incorpore composto orgânico ou húmus de minhoca.
- Mantenha o pH entre 6,0 e 6,8 para melhor absorção de nutrientes.
- Garanta boa drenagem para evitar apodrecimento das raízes.
- Afrouxe a terra para favorecer o desenvolvimento radicular.

Quais cuidados diários mantêm a planta produtiva?
Manter a alface saudável no outono exige atenção à rega e ao controle de pragas.
Com pequenos ajustes na rotina, é possível colher folhas frescas durante toda a estação.
- Regue levemente todos os dias ou sempre que o solo estiver seco.
- Proteja contra lesmas e caracóis com barreiras naturais.
- Retire folhas amareladas para estimular novas brotações.
- Evite encharcar para prevenir doenças fúngicas.
Colheitas frescas e saborosas até o fim do outono
- O clima ameno favorece crescimento uniforme e sabor suave.
- Variedades adequadas e solo bem preparado são decisivos.
- Cuidados diários simples prolongam a produtividade.