A melancia é uma das frutas mais consumidas no Brasil, especialmente nos dias quentes. Porém, nem sempre é fácil identificar qual fruta está realmente doce e saborosa antes de abrir. O nutricionista Matheus D’Avila (@matheusdavilanutri) compartilha alguns truques simples que ajudam a diferenciar uma melancia doce de uma sem gosto.
Segundo ele, a aparência da casca revela muito sobre a qualidade da fruta. Saber observar formato, manchas e listras faz toda a diferença na hora da escolha.
O formato da melancia interfere no sabor?
Sim. De acordo com Matheus, as melancias redondas tendem a ser mais doces, enquanto as alongadas geralmente são mais aguadas. O formato é um dos primeiros sinais que podem orientar na compra.
Esse detalhe simples pode evitar frustrações e garantir que você leve para casa uma fruta mais saborosa e nutritiva.
Por que observar as manchas na casca?
Outro sinal importante são as manchas. Quando a melancia apresenta manchas amarelas, é sinal de que amadureceu no tempo certo, desenvolvendo sabor adocicado. Já as manchas brancas indicam uma fruta menos madura e com tendência a ser aguada.
As marcas na casca são resultado do contato da fruta com o solo e podem ser um bom indicativo da qualidade interna.
O que as listras revelam sobre a melancia?
As listras também ajudam na escolha. Segundo o nutricionista, melancias com listras próximas entre si tendem a ser mais doces, enquanto aquelas com listras mais afastadas costumam ter menos sabor.
Essa é uma forma prática de avaliar antes mesmo de cortar a fruta, garantindo mais chances de acerto na compra.
Links oficiais
- Ministério da Agricultura – Qualidade de frutas: https://www.gov.br/agricultura
- Embrapa – Cultivo e manejo da melancia: https://www.embrapa.br
- Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO): https://www.fao.org
Vale a pena usar esses truques na hora da compra?
Sim. Embora não exista garantia absoluta, observar formato, manchas e listras aumenta muito a chance de escolher uma melancia realmente doce e saborosa.
Essas dicas simples ajudam a evitar desperdício, aproveitar melhor o valor nutricional da fruta e ainda tornam a experiência de consumo mais prazerosa.