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Especialista simplifica e ensina como bater a meta de proteínas

André Rangel  Por André Rangel 
14/10/2025
Em Notícias, Saúde
Especialista simplifica e ensina como bater a meta de proteínas

Carnes são ricas em proteínas - Créditos: depositphotos.com / marischka

Manter uma dieta rica em proteínas é essencial para o bom funcionamento do corpo humano. Nutricionistas e treinadores frequentemente destacam a importância de “bater as macros diárias”. Aqui, exploramos como adicionar proteínas corretamente, conforme orientações da nutricionista Nicole Addison, especialista com experiência reconhecida em nutrição clínica e esportiva.

  • Inclua proteína em todas as refeições para evitar a sensação de fome.
  • Varie o pequeno-almoço para mantê-lo interessante e nutritivo.
  • Adapte receitas utilizando ingredientes proteicos como ovos e queijo.

Por que incluir proteína em todas as refeições?

A inclusão de proteínas em todas as refeições ajuda a evitar a sensação de fome durante o dia. Isso é fundamental para manter a saciedade e garantir uma dieta equilibrada. Segundo Nicole Addison, formas inteligentes de distribuir as proteínas incluem inserir pequenas porções em cada lanche entre as refeições principais.

Como variar o pequeno-almoço sem perder proteínas?

Começar o dia com aveia é comum, mas pode tornar-se monótono. Acrescentar claras de ovo batidas proporciona uma textura fofa e aumenta a ingestão de proteína. Outra opção é cozinhar aveia com leite em vez de água. Nicole Addison recomenda também experimentar panquecas de aveia com queijo cottage ou chia, especialmente em períodos de inverno no Brasil ou em estados onde as manhãs são mais frias.

Proteína – Créditos: depositphotos.com / beats1

Quais alimentos são recomendados para aumentar a proteína nas refeições?

Para enriquecer as refeições, adicione alimentos como ovos, edamame, feijão branco, ervilhas e queijo cottage às suas opções diárias. Estes ingredientes são versáteis e facilmente integrados em diversas receitas. Para vegetarianos, recomenda-se incluir regularmente leguminosas, como grão-de-bico, muito consumido em países como Israel.

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Qual é a importância do queijo na alimentação proteica?

Adicionar queijo às suas preparações pode ajudar a alcançar as metas diárias de proteína. Por exemplo, uma camada de parmesão sobre a massa ou salada pode elevar o valor nutricional do prato. Nicole Addison enfatiza o cuidado com a quantidade devido à gordura, e sugere alternativas como queijo minas frescal, muito popular em cidades como Belo Horizonte.

Quais alternativas saudáveis existem para molhos ricos em proteína?

Substituir molhos tradicionais pode ser uma maneira saudável de aumentar a proteína na dieta. Experimente trocar a maionese por iogurte ou queijo cottage, criando molhos mais leves e nutritivos. O iogurte grego, muito consumido em locais como Estados Unidos e Europa, também é uma ótima opção.

Como saciar o desejo por doces sem cortar proteínas?

Optar por doces que mantenham o teor proteico, como sobremesas à base de leite ou queijo, é uma excelente estratégia. Um exemplo é o cheesecake reinventado com tofu, que atende ao paladar doce sem comprometer a dieta proteica. Para quem gosta de datas comemorativas, é possível adaptar receitas de doces típicos de festas de São João com ingredientes protéicos, tornando as celebrações mais saudáveis.

Quais dicas essenciais ajudam a manter uma dieta rica em proteínas?

  • Adapte suas receitas favoritas para incluir mais fontes de proteína.
  • Sempre que possível, substitua ingredientes tradicionais por opções proteicas.
  • Explore novas receitas e variações para evitar a monotonia alimentar. Consulte profissionais credenciados, como Nicole Addison, para personalizar seu planejamento alimentar.

Leia também: Aprenda como perder peso de forma rápida com proteínas

Tags: dietanutriçãoproteínaSAÚDE

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