Rico em fibras e vitaminas A e C, o pêssego auxilia na imunidade, saúde da pele e visão. Suas propriedades antioxidantes combatem radicais livres, enquanto o potássio favorece o coração. Versátil e hidratante, a fruta promove saciedade e pode ser consumida fresca, em saladas ou sobremesas leves.
Você já mordeu um pêssego bem maduro, sentiu o suco escorrendo e pensou: “Nossa, isso faz tão bem quanto é gostoso”? Essa fruta simples, presente em feiras e mercados, conquista pelo sabor marcante e pela polpa suculenta, seja ao natural, em sucos, sobremesas ou até em pratos salgados. Por trás desse uso tão versátil, existe um conjunto de nutrientes importantes que faz do pêssego um ótimo aliado para quem busca uma alimentação mais equilibrada no dia a dia.
Quais são os principais benefícios do pêssego para a saúde?
Quando falamos em benefícios do pêssego, logo pensamos em uma fruta leve, saborosa e com poucas calorias, muito usada em planos alimentares voltados ao controle de peso. As fibras presentes na polpa e na casca ajudam a prolongar a sensação de saciedade e podem contribuir para evitar beliscos exagerados entre as refeições.
O pêssego também é fonte de vitamina C, ligada à imunidade e à produção de colágeno, e de vitamina A (na forma de betacaroteno), que apoia a saúde dos olhos e da pele. Minerais como o potássio favorecem o equilíbrio de líquidos no corpo e participam da regulação da pressão arterial, ajudando no cuidado diário com o coração.
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Como os antioxidantes do pêssego atuam no organismo?
Além das vitaminas e minerais, o pêssego oferece compostos antioxidantes, como carotenoides e polifenóis naturais, que ajudam a proteger as células contra o excesso de radicais livres. Esse processo está associado ao envelhecimento precoce e a diversos desequilíbrios no organismo ao longo do tempo.
Consumir a fruta com frequência, dentro de uma rotina alimentar variada, pode contribuir para a manutenção de várias funções do corpo. Não é um “remédio milagroso”, mas um apoio constante, que somado a outros hábitos saudáveis, faz diferença na saúde geral e no bem-estar.
Quais são os benefícios do pêssego para pele, intestino e hidratação?
Quando o assunto é pele, o pêssego costuma aparecer como um bom aliado. A combinação de vitamina C, vitamina A e antioxidantes contribui para a produção de colágeno e ajuda a proteger contra danos diários, como sol em excesso e poluição. Ele não substitui protetor solar ou cuidados tópicos, mas complementa a beleza “de dentro para fora”.
No intestino, as fibras solúveis e insolúveis auxiliam na formação do bolo fecal e favorecem o trânsito intestinal, ajudando a prevenir a prisão de ventre. Por ser uma fruta bem suculenta, também contribui com a hidratação diária, principalmente em dias quentes, atuando como um reforço à ingestão de água.
Para você que quer saber mais, separamos um vídeo do canal da Nutricionista Patricia Leite com dicas de consumo e os benefícios do pêssego:
Como incluir o pêssego na alimentação do dia a dia de forma prática?
Para aproveitar melhor os benefícios do pêssego, muita gente prefere consumi-lo fresco, o que preserva fibras e boa parte das vitaminas sensíveis. Mas a fruta é tão versátil que se encaixa em lanches rápidos, cafés da manhã, refeições principais e sobremesas simples, sem complicar a rotina.
Se você quer ideias rápidas para variar o cardápio com pêssego, pode usar a fruta em combinações fáceis como estas:
- Lanches rápidos: pêssego fresco com castanhas ou iogurte natural.
- Café da manhã: fatias de pêssego em mingaus, granola ou tapioca.
- Prato principal: salada com folhas verdes, pêssego em pedaços e proteína magra.
- Sobremesa leve: pêssego assado com pouca ou nenhuma adição de açúcar.
- Bebidas: sucos ou vitaminas com pêssego, laranja, maçã ou banana.
Para o consumo seguro, lave o pêssego em água corrente esfregando delicadamente a casca e, se desejar, deixe de molho em solução de água com hipoclorito, seguindo o rótulo do produto. Depois, enxágue, seque, corte ao meio, retire o caroço, fatie e consuma logo ou guarde por pouco tempo na geladeira, em recipiente bem fechado.