Fica nos campos altos da serra e é o lugar certo para ver as paisagens mais bonitas do Rio Grande do Sul. Cambará do Sul está a cerca de 185 km de Porto Alegre, a capital do estado, e é o destino ideal para quem quer sossego e contato com a natureza.
Por que a cidade é famosa pelos seus paredões de pedra?
A fama vem dos cânions, que são buracos enormes cavados na pedra com até 700 metros de profundidade. O município cuida de dois parques muito importantes: o Parque Nacional de Aparados da Serra e o Parque Nacional da Serra Geral.
Essas montanhas cortadas são únicas no Brasil pelo tamanho e beleza. É uma paisagem antiga, onde o campo verde termina de repente em abismos que deixam qualquer visitante de boca aberta.
Como é a vida simples no alto da montanha?
Viver em Cambará do Sul é aproveitar a calma do campo, com costumes gaúchos muito fortes. Tomar chimarrão e comer pinhão na chapa do fogão a lenha é rotina, principalmente quando a neblina cobre a cidade e a gente não enxerga um palmo na frente.
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O trabalho na região é focado na criação de gado e nas pousadas que recebem os turistas. As pessoas são acolhedoras e a comida servida nos restaurantes tem aquele tempero caseiro, feito com calma e carinho.
Quantas pessoas moram aqui e onde as crianças estudam?
O último censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostrou que a cidade tem pouco mais de 6 mil habitantes. É pouca gente morando, o que ajuda a manter o silêncio e a segurança nas ruas, onde todo mundo se conhece pelo nome.
Para estudar, a cidade tem escolas municipais e estaduais que ensinam as crianças e os jovens até o final do ensino médio. Quem quer fazer faculdade presencial geralmente viaja para cidades vizinhas maiores na região da serra.
Quais são os passeios que você não pode perder?
O turismo aqui é para quem gosta de caminhar, respirar ar puro e ver a natureza sem pressa. Fizemos uma lista com o que tem de melhor para você visitar.
- Cânion Itaimbezinho: O mais famoso de todos, com trilhas fáceis e bem marcadas para ver os paredões.
- Cânion Fortaleza: É o maior e mais largo, onde a vista alcança muito longe em dias de céu limpo.
- Cachoeira dos Venâncios: Um conjunto de quedas d’água muito limpas, ótimo lugar para ir no verão.
- Lajeado das Margaridas: Um rio de pedras raso e calmo, cercado por araucárias, bom para descansar.
- Comida Campeira: Não vá embora sem provar o arroz de carreteiro e a paçoca de pinhão, pratos que dão sustância.
Quem sonha em conhecer a terra dos cânions, vai curtir este vídeo especialmente selecionado do canal Embarque com Babi, que conta com milhares de visualizações, onde a Babi mostra detalhadamente Cambará do Sul, do Itaimbezinho ao Fortaleza:
Faz muito frio durante o ano todo?
O clima é frio porque a cidade fica no alto, a cerca de mil metros de altura, o que garante noites geladas. Uma coisa comum é a “virada”, uma neblina branca e grossa que sobe dos cânions e esconde a cidade em poucos minutos.
| Estação | Temperatura Média | Como fica o tempo |
|---|---|---|
| Verão | 14°C a 24°C | Dias agradáveis e noites frescas, bom para caminhar. |
| Outono | 8°C a 19°C | Começa a esfriar bastante e a neblina aparece cedo. |
| Inverno | 4°C a 15°C | Frio de verdade, geada é comum e precisa de casaco grosso. |
| Primavera | 10°C a 21°C | Tudo fica verde e florido, mas o tempo muda rápido. |
De acordo com dados do Climatempo, o vento que bate na beira dos precipícios faz a gente sentir muito mais frio do que o termômetro mostra. É importante levar roupa de lã e jaqueta, mesmo se não for inverno.
Motivos para escolher esse sossego
Escolher este lugar é querer fugir do barulho da cidade grande e ouvir apenas o som do vento. A cidade tem tudo o que você precisa para dormir bem e comer bem depois de um dia de passeio.
- Fica ao lado dos maiores abismos do Sul do Brasil.
- É um lugar seguro e de gente simples, com jeito de interior.
- O frio é perfeito para ficar perto do fogo e descansar.
Venha ver de perto a grandeza da natureza em Cambará.