O cultivo do caqui exige clima ameno e solos bem drenados, sendo o outono e o inverno as melhores épocas para o plantio. Com covas bem adubadas e podas regulares de formação e limpeza, o caquizeiro torna-se uma árvore produtiva.
Imagina colher caquis docinhos no quintal, levar um balde cheio para a mesa do café e ainda sobrar para presentear a família. Plantar caqui em casa, no sítio ou em uma pequena chácara é mais simples do que parece e, com alguns cuidados básicos, o caquizeiro pode produzir por muitos anos, garantindo frutos na época do outono e inverno.
Quando plantar caqui e como fazer o plantio das mudas passo a passo
Para quem quer entender como plantar caqui na prática, a época de plantio faz toda a diferença. Em grande parte do Brasil, o ideal é plantar entre o outono e o inverno, quando as temperaturas estão mais amenas e a planta entra em dormência, facilitando a adaptação das mudas sem tanto estresse de calor.
O plantio segue alguns passos simples, que podem ser feitos mesmo por quem está começando agora:
- Marcação do pomar: definir o espaçamento entre plantas e linhas, geralmente entre 4 x 4 m e 6 x 4 m, conforme a variedade e o manejo desejado.
- Abertura das covas: fazer buracos com cerca de 40 a 60 cm de largura e profundidade, retirando pedras e raízes grossas.
- Preparo da cova: misturar à terra esterco bem curtido ou composto orgânico e, se necessário, corretivos indicados pela análise de solo.
- Plantio da muda: posicionar a muda no centro da cova, mantendo o colo na altura do solo e firmando levemente a terra ao redor.
- Irrigação inicial: regar logo após o plantio para acomodar a terra junto às raízes e reduzir o estresse da muda.
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Quais cuidados o caquizeiro precisa depois do plantio
Depois de aprender como plantar caqui, é hora de pensar em como manter a planta saudável no dia a dia. A adubação de formação normalmente é feita uma vez por ano, combinando adubos orgânicos, como esterco curtido ou compostagem caseira, e adubos minerais recomendados, sempre levando em conta a idade da planta e a produção esperada.
A poda também entra como um cuidado essencial para quem deseja frutos bonitos e fáceis de colher. No começo, faz-se a poda de formação, que define a altura do tronco e os galhos principais. Em plantas adultas, a poda de produção e limpeza remove galhos secos, doentes ou mal posicionados, ajudando na entrada de luz, circulação de ar e redução de pragas e doenças.
Como controlar mato, pragas e irrigação no pomar de caqui
Ao longo do ano, alguns cuidados simples garantem que o pomar se mantenha produtivo. O ideal é manter a área próxima ao tronco mais limpa, sem mato competindo por água e nutrientes. Uma camada de palha, capim seco ou folhas ao redor da planta ajuda a manter a umidade e a temperatura do solo mais estáveis.
Outro ponto é observar com frequência se aparecem cochonilhas, moscas-das-frutas ou brocas nos frutos e ramos. O manejo pode incluir armadilhas, manejo da limpeza do pomar e, quando necessário, controle químico orientado por um técnico. Em períodos secos, a irrigação complementar torna-se importante, sempre evitando encharcar o solo e preferindo regas mais moderadas e regulares.
Para você que quer mais dicas, separamos um vídeo do canal Quintal, cozinha e arte com dicas para plantar caqui em casa:
Quais variedades de caqui escolher e como fazer a colheita do jeito certo
A escolha da variedade é decisiva para quem quer plantar caqui e ter o sabor que mais agrada a família. Existem tipos adstringentes e não adstringentes: os não adstringentes, como o Fuyu, podem ser consumidos com a polpa ainda firme, enquanto os adstringentes são aqueles caquis mais tradicionais, gostosos quando estão bem maduros e macios.
A colheita costuma acontecer do fim do verão ao outono, variando conforme a região e a cultivar. O ponto ideal é percebido pela cor da casca e pelo tamanho do fruto. Em pomares caseiros ou comerciais, a retirada é manual, cortando o pedúnculo com tesoura ou canivete para não machucar a planta. Depois, os frutos são selecionados e podem ser consumidos in natura, usados em doces, geleias ou até secos em fatias.