Com mais de 90% de água, a abobrinha é vital para a hidratação e saciedade. Suas fibras, focadas na casca, regulam o intestino e a microbiota. Rica em nutrientes, é versátil em dietas de controle de peso.
Você já reparou como alguns alimentos parecem “leves”, mas mesmo assim deixam a gente satisfeito e com a sensação de bem-estar? A abobrinha é um desses casos: simples, acessível, fácil de preparar e, ainda por cima, uma grande aliada da hidratação e do bom funcionamento do intestino no dia a dia.
Como a abobrinha ajuda na hidratação do organismo
Com mais de 90% de sua composição formada por água, ela funciona como um complemento natural na ingestão diária de líquidos, algo muito útil em dias quentes ou em rotinas mais ativas.
Por ter baixa densidade calórica, a abobrinha aumenta o volume do prato sem acrescentar muitas calorias, ajudando na saciedade com menos energia. Em refeições mais salgadas, com muito sódio, o consumo de alimentos ricos em água pode colaborar com o equilíbrio hídrico do corpo e com a sensação de leveza.
Como preparar a abobrinha para preservar seus benefícios de hidratação
Quando preparada com menos gordura, a abobrinha mantém boa parte de sua água interna, ficando úmida e macia. Cozida no vapor, grelhada rapidamente ou refogada com pouco óleo, ela segue contribuindo de forma discreta para a hidratação diária.
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Também é possível combiná-la com outros legumes ricos em água, como pepino e tomate, em saladas e refogados. Assim, o prato fica colorido, leve e ainda ajuda a complementar o consumo de líquidos ao longo do dia.
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Como a abobrinha favorece a saúde intestinal
Além da água, os benefícios da abobrinha para o intestino estão muito ligados às fibras alimentares, especialmente concentradas na casca. Quando bem higienizada, consumir a abobrinha com a casca é uma forma simples de aumentar a ingestão de fibras.
Essas fibras ajudam a formar o bolo fecal, facilitando a passagem pelo intestino e reduzindo a tendência à prisão de ventre. Com uma boa ingestão de líquidos, as fezes ficam mais macias, diminuindo o esforço na hora de evacuar e trazendo mais conforto abdominal.
De que forma a abobrinha contribui para a microbiota intestinal
Embora não seja o legume mais rico em fibras, a abobrinha, consumida com frequência e combinada com outros vegetais, soma pontos importantes no total de fibras do dia. Esse conjunto é essencial para manter a microbiota intestinal em equilíbrio.
Uma flora intestinal saudável está ligada a melhor digestão, imunidade mais forte e até a mais disposição no dia a dia. Por isso, incluir abobrinha nas refeições é um passo simples que, a longo prazo, faz diferença na saúde do intestino. Para você que quer aprofundar, separamos um vídeo do canal Saúde Total com dicas de consumo e os benefícios a abobrinha para saúde:
Quais são os principais nutrientes da abobrinha para a saúde
Os benefícios da abobrinha para a saúde não se limitam à água e às fibras. Ela também oferece vitaminas do complexo B, vitamina C, manganês, potássio e pequenas quantidades de outros minerais importantes para o corpo.
O potássio auxilia no equilíbrio de fluidos e na função muscular, enquanto as vitaminas do complexo B participam do metabolismo energético. Já a vitamina C contribui para as defesas do organismo e para a formação de colágeno, ajudando pele, vasos sanguíneos e articulações.
Por que a abobrinha é uma boa opção em diferentes tipos de dieta
Outro ponto elogiado por profissionais de saúde é o baixo teor de gorduras e açúcares naturais da abobrinha. Isso faz com que ela se encaixe bem em dietas de controle de peso e em rotinas que buscam equilíbrio glicêmico, sempre respeitando orientações individuais.
Quando combinada com outros vegetais, ajuda a montar pratos variados, bonitos e nutritivos, sem pesar. Para quem está tentando comer melhor sem complicar a rotina, a abobrinha é uma aliada prática e acessível.
Quais cuidados ter ao escolher e consumir abobrinha
Mesmo com tantos benefícios da abobrinha, alguns cuidados simples ajudam a manter a qualidade do alimento. Ao comprar, dê preferência às unidades firmes, de tamanho médio, com casca lisa e sem manchas escuras ou partes moles.
Em casa, conserve na geladeira em embalagem perfurada ou saco plástico aberto, e higienize bem antes do preparo, principalmente se for consumir com a casca ou crua em saladas.