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Nutricionistas alertam para o risco silencioso do verão na digestão

Daniely Cardoso Por Daniely Cardoso
03/09/2025
Em Bem Estar, Saúde
Manter uma boa alimentação no verão - Créditos: depositphotos.com / zmaris

Manter uma boa alimentação no verão - Créditos: depositphotos.com / zmaris

As altas temperaturas têm um impacto significativo na saúde humana. Muitas vezes, o clima quente resulta em mudanças nos hábitos alimentares, com a substituição de pratos pesados por opções mais leves. No entanto, nem todos os efeitos do calor são positivos. O clima quente e úmido pode agravar os sintomas de doenças inflamatórias e autoimunes, tornando-se um desafio adicional para aqueles que já lidam com essas condições.

A interação entre o calor e a saúde vai além das simples preferências alimentares. Durante o verão, o corpo humano pode enfrentar mudanças significativas devido a fatores externos, como o aumento da temperatura e a umidade. Esses fatores afetam diretamente a microbiota intestinal e a inflamação sistêmica, exacerbando os sintomas em pessoas com doenças autoimunes. O estresse térmico, aliado a uma dieta desbalanceada, pode ser um fator de risco significativo para ativar os processos inflamatórios.

Qual o papel da microbiota intestinal durante o calor?

A microbiota intestinal desempenha um papel essencial na modulação da saúde digestiva e do sistema imunológico. Condições climáticas adversas, como o calor excessivo, não apenas complicam o gerenciamento dessas doenças, mas também podem alterar a composição da microbiota. Estudos recentes publicados em portais como a Nature Medicine destacam a importância de estratégias preventivas que visem proteger a mucosa e o ecossistema intestinal.

Uma das soluções propostas é o probiótico Saccharomyces boulardii, que atua na prevenção de distúrbios digestivos e no restabelecimento da microbiota intestinal. Este probiótico tem sido associado à prevenção de diarreias, principalmente em contextos de mudança alimentar e viagens frequentes durante o verão. Assim, este período do ano exige um cuidado extra para manter o equilíbrio intestinal, prevenindo brotações e recaídas.

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Como enzimas digestivas podem contribuir com a saúde?

Com as mudanças nos hábitos alimentares, problemas como digestão lenta e flatulência se tornam comuns. As enzimas digestivas podem oferecer uma solução, promovendo uma digestão eficaz e aliviando os sintomas relacionados à inflamação intestinal. Ensaios clínicos revelam que a suplementação de enzimas pode reduzir significativamente o inchaço e a dor abdominal.

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A curcumina, um componente ativo da cúrcuma – Créditos: depositphotos.com / sommaill

Além disso, a glutamina, um aminoácido essencial, é vital na proteção da saúde intestinal. Estudos indicam que ela ajuda a restaurar a integridade da barreira intestinal comprometida, oferecendo um efeito calmante nas mucosas intestinais. Portanto, a glutamina emerge como um suplemento crucial para aqueles que lidam com inflamações agravadas pelo calor. Diversos nutricionistas em Brasil recomendam a utilização destes suplementos sob orientação médica, principalmente em localidades de elevada umidade como Amazonas.

Curcumina e zinco realmente protegem o sistema digestivo?

A curcumina, um componente ativo da cúrcuma, é amplamente reconhecida por suas propriedades anti-inflamatórias. Em sua forma biodisponível, a curcumina tem a capacidade de reduzir inflamações tanto digestivas quanto sistêmicas. Incorporar a cúrcuma na dieta, como tempero em pratos como frango ou arroz, pode potencializar os efeitos benéficos contra inflamações, especialmente em pessoas predispostas a surtos durante o verão.

Outra combinação eficaz é o zinco com carnosina. Essa dupla possui um efeito sinérgico na proteção da mucosa digestiva, sendo inviável para aqueles que sofrem com ardor estomacal e refluxo, comuns em períodos de alteração das rotinas alimentares. Este composto ajuda a regenerar o epitélio intestinal, diminuindo a inflamação e promovendo uma digestão mais saudável. 

Como manter a saúde digestiva no verão?

A manutenção da saúde durante o verão requer um ajuste consciente nas rotinas alimentares e de suplementação. Integração de probióticos, enzimas digestivas e suplementos como glutamina e curcumina são estratégias eficazes para proteger o organismo contra os impactos das altas temperaturas e da umidade. Por fim, a conscientização sobre a influência ambiental na saúde pode direcionar escolhas alimentares mais informadas, promovendo um bem-estar sustentado mesmo em condições climáticas adversas.

Tags: calormicrobiota intestinalsaúde digestivaverão

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