Homem mede pizza com fita métrica - (crédito: Redes sociais)
crédito: Redes sociais
Um cliente da pizzaria Domino’s na Irlanda viralizou nas redes sociais após usar uma fita métrica para provar que a pizzaentregue não tinha o tamanho prometido. Mark Gourley, de 30 anos, pediu pizza por uma semana seguida e, em um dia, notou que uma delas parecia menor.
Tratava-se de uma massa recheada de frango e bacon que estava em uma promoção de almoço da rede, em Newtownards, no Condado de Down. Ele pagou por uma pizza de 18 centímetros de diâmetro (cerca de 7 polegadas), mas suspeitou que o tamanho não estava correto.
“Faltava mais de uma polegada (2,5 centímetros)”, afirmou. Para confirmar, o cliente decidiu medir a pizza. O resultado? Apenas 16,5 centímetros de um lado e 12,5 centímetros do outro.
Cliente fez reclamação à pizzaria após descobrir que pizza era menor que a que ele comprou
“Fiquei bastante irritado. Estou pagando por 18 centímetros, então espero receber o tamanho que paguei”, desabafou Gourley ao Kennedy News. Ele, que já trabalhou em uma rede de fast food, destacou que a padronização de medidas deveria ser rigorosa.
Sem conseguir contato com a loja, ele levou a reclamação ao X (antigo Twitter), publicando fotos da pizza com a legenda: “O que é isso, @Dominos_UK? Uma pizza de 18 centímetros não deve ter menos de 18 centímetros.”
O perfil da loja respondeu, mas não acalmou Mark: a rede orientou que ele tentasse resolver o problema diretamente com a unidade local. Desde então, Gourley afirmou que não fez novos pedidos. “Eu faria novos pedidos no futuro, mas seria mais cauteloso”, declarou.
1º) Calabresa (59% dos pedidos): A pizza de calabresa é uma criação brasileira, apesar do nome remeter à região da Calábria, na Itália. A linguiça calabresa, ingrediente principal desse sabor, é uma adaptação brasileira das linguiças italianas.
reprodução/youtube
2º) Muçarela (2% dos pedidos): A pizza de muçarela tem suas raízes na Itália, mais especificamente na região da Campania, onde fica a cidade de Nápoles.
freepik/azerbaijan_stockers
3º) Portuguesa (51% dos pedidos): Ao contrário do que o nome pode sugerir, não tem origem em Portugal, mas sim no Brasil. O nome provavelmente foi inspirado no uso de ingredientes comuns na culinária portuguesa, como presunto, ovos, cebola e azeitonas.
reprodução/Chef José Carlos Pizzas
4º) Margherita (47% dos pedidos): Tem origem no fim do século 19, na cidade de Nápoles (Itália), e sua história está ligada à tradição da pizza napolitana.
Flickr Satoshi Nakagawa
5º) Frango com catupiry (42% dos pedidos): A pizza de frango com catupiry é uma criação tipicamente brasileira, tendo surgido nas pizzarias paulistas entre as décadas de 1980 e 1990.
Youtube/
Chef Léo Oliveira
6º) Pepperoni (26% dos pedidos): A pizza de pepperoni tem origem nos Estados Unidos, apesar de ser inspirada nas tradições italianas.
freepik/valeria_aksakova
1º) Calabresa (59% dos pedidos): A pizza de calabresa é uma criação brasileira, apesar do nome remeter à região da Calábria, na Itália. A linguiça calabresa, ingrediente principal desse sabor, é uma adaptação brasileira das linguiças italianas.
reprodução/youtube
2º) Muçarela (2% dos pedidos): A pizza de muçarela tem suas raízes na Itália, mais especificamente na região da Campania, onde fica a cidade de Nápoles.
freepik/azerbaijan_stockers
3º) Portuguesa (51% dos pedidos): Ao contrário do que o nome pode sugerir, não tem origem em Portugal, mas sim no Brasil. O nome provavelmente foi inspirado no uso de ingredientes comuns na culinária portuguesa, como presunto, ovos, cebola e azeitonas.
reprodução/Chef José Carlos Pizzas
O estudo também mostrou que muitas pizzarias têm uma longa trajetória no mercado. Mais da metade (54%) está em funcionamento há mais de 10 anos, e 25% operam há mais de cinco anos.
pexels/Engin Akyurt
Por causa desses valores, a maioria dos estabelecimentos (83%) está registrada no Simples Nacional, que permite um faturamento anual de até R$ 4,5 milhões.
gaurav tiwari/Pixabay
5º) Frango com catupiry (42% dos pedidos): A pizza de frango com catupiry é uma criação tipicamente brasileira, tendo surgido nas pizzarias paulistas entre as décadas de 1980 e 1990.
Youtube/
Chef Léo Oliveira
6º) Pepperoni (26% dos pedidos): A pizza de pepperoni tem origem nos Estados Unidos, apesar de ser inspirada nas tradições italianas.
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Já 28% focam apenas em delivery ou retirada, enquanto 17% funcionam no estilo fast food. Apenas 1% oferece serviços para eventos em casa. Veja as 6 pizzas mais pedidas do Brasil!
pexels/Norma Mortenson
Sobre o tipo de atendimento, 54% das pizzarias têm um restaurante tradicional, com garçons e mesas.
wikimedia commons/HutheMeow
O estudo também mostrou que muitas pizzarias têm uma longa trajetória no mercado. Mais da metade (54%) está em funcionamento há mais de 10 anos, e 25% operam há mais de cinco anos.
pexels/Engin Akyurt
Por causa desses valores, a maioria dos estabelecimentos (83%) está registrada no Simples Nacional, que permite um faturamento anual de até R$ 4,5 milhões.
gaurav tiwari/Pixabay
De acordo com a pesquisa, cerca de 46% das pizzarias no Brasil faturam entre R$ 30 mil e R$ 100 mil por mês. Outros 35% têm um faturamento mensal entre R$ 100 mil e R$ 250 mil.
flickr - Yusuke Kawasaki
Quanto ao tamanho, a maioria das pizzarias (98%) trabalha com a pizza tradicional, que rende de 8 a 10 pedaços.
Divulgação
A venda de pizza por fatia, por sua vez, é bem menos comum, presente em apenas 2% das pizzarias.
freepik/freestockcenter
A pizza brotinho aparece em 75% dos cardápios, a média (com 4 a 6 fatias) em 65%, e a família (com 10 a 12 fatias) em 44%.
Divulgação
Quanto ao tamanho, a maioria das pizzarias (98%) trabalha com a pizza tradicional, que rende de 8 a 10 pedaços.
Divulgação
Cerca de 43% das pizzarias oferecem entre 21 e 50 sabores salgados, enquanto 10% tem de 51 a 100 opções.
Matteo Orlandi por Pixabay
Além disso, o levantamento apontou que as pizzas doces, queridinhas de muita gente, não estão entre as mais vendidas e nem fazem parte do cardápio de 6% das pizzarias.
divulgação
Cerca de 43% das pizzarias oferecem entre 21 e 50 sabores salgados, enquanto 10% tem de 51 a 100 opções.
Matteo Orlandi por Pixabay
A pesquisa mostra que as pizzarias estão investindo em uma grande variedade de sabores para atrair diferentes tipos de clientes.
Divulgação
Os dados foram coletados pela Pesquisa Setorial Pizzarias, feita em parceria com a consultoria Galunion, que analisou as tendências do mercado de pizzas.
Aurélien Lemasson-Théobald
Os dados foram coletados pela Pesquisa Setorial Pizzarias, feita em parceria com a consultoria Galunion, que analisou as tendências do mercado de pizzas.
Aurélien Lemasson-Théobald
A pizza de calabresa é a mais pedida nas pizzarias do Brasil,. A informacao é da Associação das Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra).
freepik/Mateus Andre
A pizza de calabresa é a mais pedida nas pizzarias do Brasil,. A informacao é da Associação das Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra).
freepik/Mateus Andre
