Bento Gon�alves: um destino que soube utilizar as pedras no caminho

At� para o grande poeta Carlos Drummond de Andrade uma pedra no meio do caminho era um empecilho, mas n�o para Bento Gon�alves, cidade localizada na Serra Ga�cha, no Rio Grande do Sul. As pedras foram um grande divisor de �guas para eles, que transformaram a cidade erguida pelos imigrantes italianos em um destino tur�stico organizado, reconhecido, visitado e desejado por milhares de turistas. Bento Gon�alves � um destino que soube utilizar as pedras no caminho a seu favor.

 

Ponto de tropeiros no s�culo XIX, economicamente desenvolvida pelo com�rcio e atividades agr�colas, no s�culo XX j� abrigava diversas ind�strias. No final da d�cada de 60 o munic�pio se posiciona como grande produtor de vinhos, e desde ent�o vem se consolidando como destino de experi�ncias, e, internacionalmente conhecido como regi�o da uva e vinho, pelo roteiro Vale dos Vinhedos. Mas Bento (como � carinhosamente chamada) � uma fonte inesgot�vel de experi�ncias tur�sticas.

 

Uma das mais encantadoras e buc�licas � o Caminhos de Pedra. Um caminho, que mesmo que voc� n�o tenha algu�m para te contar a hist�ria (algo improv�vel, porque l� em cada conversa � poss�vel aprender um pouquinho sobre a regi�o e a hist�ria da imigra��o italiana), voc� percebe uma l�gica did�tica ao percorrer os 12km de casario de pedras, que abrigam restaurantes t�picos, atrativos tur�sticos e experi�ncias culturais.

 

O Caminho de Pedras come�ou com o desafio do Sr. Tarc�sio Michelon em manter ocupado o hotel do sogro, h� 40 anos atr�s. Para manter o hotel ocupado, ele precisava que as pessoas tivessem um motivo para permanecerem em Bento. E assim ele foi procurando e estudando a hist�ria da cidade, entendendo como as coisas tinham se desenvolvido por ali. Como dizemos os mineiros, ele foi assuntando aqui e ali e descobrindo a hist�ria encoberta. Na verdade, literalmente encoberta. Fora da �rea urbana, havia um caminho com casas cobertas por concreto. 

 

Mas por debaixo do concreto, haviam verdadeiras obras da arquitetura popular. Os imigrantes que vieram para se estabelecer no sul do Brasil, com poucos recursos, utilizavam o basalto, pedra comumente encontrada por l�, para construir suas casas com t�cnicas que trouxeram da It�lia. Mas aquilo era sin�nimo de um tempo sofrido e escasso, por isso, quando eles melhoravam economicamente, iam rebocando as casas.

 

O Sr. Tarc�sio descobriu esse tesouro e fez dele o pontap� inicial para o crescimento do turismo em Bento. A partir da� ele percorreu o caminho, apoiando e resgatando a cultura ora deixada de lado. Dali, as pessoas puderam revisitar seus antepassados e seus saberes. Hoje, o Caminhos de Pedra oferece uma enorme diversidade de experi�ncias tur�sticas culturais, que agradam desde as crian�as at� os mais velhos. 

 

Na espinha dorsal do caminho � poss�vel ver o primeiro casar�o resgatado, que hoje � o restaurante Nona Ludia. Na Casa da Erva Mate ï¿½ poss�vel ver como era realizado o processamento da erva que produz o t�pico chimarr�o ga�cho. De uma apaixonada por tomates, nasceu a Casa do Tomate, onde � poss�vel encontrar o tomate de todas as formas que voc� imaginar e mais algumas. Desidratados e hidratados, molho, extrato, suco, pesto, cerveja, sorvete, geleia e mais.

 

O artesanato � visto e valorizado em diversos empreendimentos como na Casa da Tecelagem e na Casa das Massas e do Artesanato. O of�cio da ferraria � lindamente apresentado na Ferraria Ferri, onde contando a hist�ria de como a estrutura era essencial para os moradores durante a imigra��o, o relato da transforma��o do empreendimento em atrativo tur�stico emociona at� os mais dur�es.

 

A estrela do Caminhos de Pedra (se � que d� para escolher) � o Parque da Ovelha. Ali � poss�vel ver a rotina das ovelhas que mais parecem sair de um desenho animado. As crian�as adoram, e os adultos voltam a ser crian�as por um tempinho. Os produtos s�o deliciosos! Iogurtes e queijos, que a gente j� pode experimentar desde a hospedagem, mostram a verdadeira cadeia produtiva do turismo acontecendo.

 

E como as coisas por l� n�o param e a inquieta��o � enorme, recentemente foi inaugurado o Parque de Esculturas Domadores de Pedra. Idealizado pelo Instituto

Tarc�sio Michelon, o espa�o a c�u aberto foi inspirado no Inhotim e abriga esculturas de artistas de diversas nacionalidades utilizando principalmente o basalto como mat�ria prima. Para quem quer viver a experi�ncia total no Caminhos de Pedra, pousadas boutiques e restaurantes t�picos completam o roteiro.

 

Com a licen�a de Carlos Drummond de Andrade, permita � Bento Gon�alves uma pequena adapta��o: no meio do caminho tinha uma pedra, ali�s tinham muitas pedras, e dessas pedras ergueram-se casas e essas casas contam um peda�o da hist�ria do Brasil.