A Opera��o da Pol�cia Federal deflagrada nesta sexta-feira para desmontar um esquema de corrup��o no setor p�blico e privado da Agropecu�ria envolve a venda de carne podre e com a data de validade adulterada. Na decis�o da Justi�a Federal que deu origem a mandados de busca e pris�o, s�o v�rios os relatos de comida estragada que acaba sendo maquiada para ser vendida ao consumidor final.
Segundo o Blog do Vicente, do jornal Correio Braziliense, as gigantes do setor JBS (dona da Friboi e Seara) e BRF Foods (dona da Sadia e Perdig�o), que det�m mais de 60% do mercado de carnes no Brasil, vendem produtos “podres, vencidos, mo�dos com papel�o.” De acordo com a not�cia, boa parte dos neg�cios dessas empresas foram financiados com recursos p�blicos, do Banco Nacional de Desenvolvimento Econ�mico e Social (BNDES).
Entre as a��es realizadas na manh� desta sexta-feira, a opera��o batizada de Carne Fraca levou executivos da JBS � pris�o.
De acordo com a investiga��o, as fraudes foram poss�veis gra�as � participa��o de fiscais agropecu�rios, que, mediante propina, permitiram a comercializa��o de alimentos adulterados, emitindo certificados sanit�rios sem qualquer fiscaliza��o efetiva.
Na lista de investigados na maior opera��o da PF, al�m dos frigor�ficos, h� redes de fast food como o Subway.
Bando criminoso
Nos di�logos gravados, que incluem a presidente do Sistema Brasileiro de Inspe��o de Produtos de Origem Animal (Sipoa/MAPA), Maria do Rocio, h� relatos de produto com salmonela e altamente impr�prio para o consumo. Ela e o superintendente regional do �rg�o no Paran�, Daniel Gon�alves Filho, s�o apontados como l�deres e articuladores do “bando criminoso”.
Entre outras acusa��es, os investigados teriam cometido crimes de falsifica��o, adultera��o ou altera��o de subst�ncia ou produtos aliment�cios.
Al�m de horas de grava��o, os ind�cios de crimes foram apontados em relat�rios policiais e cruzamento de dados banc�rios e fiscais feitos pela Receita Federal. Foi decretada a pris�o preventiva de 26 pessoas e a tempor�ria de mais 11 envolvidos.