A culin�ria � um cap�tulo � parte. Para os amantes de peixes e frutos do mar, a regi�o oferece pratos t�picos e a possibilidade de comprar o pescado e pedir para ser preparado na hora no Mercado de Peixes (Fish Market) de Bergen. Ao lado, funciona diariamente uma feira livre, com produtos frescos e org�nicos (de caviar, caranguejos at� frutas t�picas).
H� tamb�m muitas op��es para quem gosta de carnes e massas. Na regi�o portu�ria existem muitos restaurantes bons, pubs, lojas de suvenires e de conveni�ncia, onde � muito mais barato comprar um sandu�che para quem n�o est� disposto a gastar muito com alimenta��o. Na Noruega � tudo muito caro.
Como a maior parte das atra��es de Bergen fica na regi�o portu�ria, vale a pena caminhar pelas ruas e descobrir o que a cidade oferece. N�o deixe de conhecer o Magic IceBar, um t�pico bar de gelo. Para entrar, � necess�rio colocar luvas e um grosso casaco, oferecidos na entrada. Dentro, as mesas, os bancos forrados com peles e os copos s�o esculpidos em gelo e a temperatura fica abaixo de cinco graus negativos. O ingresso custa 195 NOK (R$ 88,30) com direito a um drinque, mas com a op��o de pagar um pouco mais e consumir mais drinques. Na parte externa tamb�m h� uma loja de suvenires.
E para quem gosta, o passeio pelo aqu�rio � uma hist�ria de preserva��o e cuidado com a natureza. Al�m de v�rias esp�cies da fauna e da flora da regi�o, h� material did�tico espalhado para mostrar o impacto negativo de pl�sticos e lixos em geral jogados ao mar e que comprometem a vida marinha.