De janeiro a mar�o, o Vale dos Vinhedos ‘embriaga’ milhares de turistas de experi�ncias sensoriais inesquec�veis. Afinal, somente nesta �poca do ano � poss�vel vivenciar a colheita da uva, seus aromas, sabores e prazeres. Na vindima, esta viagem pelos sentidos contempla visita �s vin�colas, acompanhando a chegada das uvas, conhecendo o processo de elabora��o dos vinhos e espumantes, al�m de caminhada pelo parreiral, pisa das uvas, degusta��o e muita alegria com m�sicas t�picas italianas.
Alegria dos imigrantes Na Vin�cola Miolo, a programa��o, que dura em m�dia 2 horas, foi toda pensada para surpreender o visitante, levando-o a mergulhar pelo mundo da uva e do vinho. Oferecida sempre nas quartas-feiras e aos s�bados, no per�odo de 18 de janeiro a 7 de mar�o, a atra��o � um convite a viver os prazeres da colheita. Cercada por vinhedos de todos os lados, a Miolo recebe anualmente em sua unidade no Vale dos Vinhedos mais de 200 mil turistas, cerca de 30% durante a vindima. “A experi�ncia de colher a uva do vinhedo, de ver de perto a rotina de uma safra, de sentir o cheiro da uva em todo lugar s� � poss�vel nesta �poca do ano. S�o tr�s meses de muito trabalho, mas tamb�m de uma grande festa. Afinal, a colheita � a celebra��o de um ano de dedica��o ao vinhedo, onde nascem todos os nossos vinhos e espumantes”, destaca o en�logo Adriano Miolo, diretor-superintendente da empresa.
Uma mostra das variedades que a Miolo cultiva em suas quatro unidades (Miolo – Vale dos Vinhedos, Fortaleza do Seival / Candiota – Campanha Meridional e Almad�n / Santana do Livramento, Campanha Central) � vista durante caminhada pelo parreiral-modelo, que re�ne 45 variedades de uvas tintas e brancas. De l�, o visitante � conduzido para a pisa das uvas, revivendo as vindimas de antigamente, ao som de m�sicas t�picas italianas. A alegria se completa com o tradicional merendim, aos moldes do que os imigrantes faziam com p�o colonial, queijos, salame, copa, grostoli e, claro, uvas. A experi�ncia � harmonizada com vinhos, espumantes e suco de uva.
Champanhe e cinema J� � tempo de colheita das uvas em Garibaldi – capital brasileira dos espumantes. A vindima Peterlongo ocorre de 19 de janeiro a 8 de mar�o. Durante 50 dias, o turista vai ter a experi�ncia �nica que contempla uma visita guiada pelo museu, tanques, cave subterr�nea e loja, al�m de poder colher uvas nos parreirais ao lado do emblem�tico castelo constru�do com pedras bas�lticas em 1930. “Montamos essa programa��o para oferecer uma experi�ncia leve, descontra�da, longe de formalidades, para que as pessoas possam aproveitar ao m�ximo os espa�os da Peterlongo”, destaca o s�cio-diretor da vin�cola, Luiz Carlos Sella.
Colocando os sentidos � prova, � poss�vel desfrutar do espa�o em almofadas que decoram o jardim para saborear as uvas.
Nos dias 18 de janeiro e 1º e 22 de fevereiro, acontecer� o Wine Movie, com os filmes O filme da minha vida, gravado em Garibaldi e regi�o, Caminhando nas nuvens, com aquela cena linda da geada nos vinhedos, e Nasce uma estrela. J� compre seu ingresso antecipadamente. Em 14 de mar�o, o filme � O amor n�o tira f�rias. Cinema, espumantes e uma vis�o linda. Vale lembrar que o piquenique ocorre diariamente, das 9h �s 17h, ou agende previamente para garantir seu hor�rio, conforme disponibilidade do dia.
Tradi��o Familiar Por fim, a programa��o preparada pela Vin�cola Cainelli, em Bento Gon�alves, inclui recep��o pela fam�lia, que conta sua hist�ria na regi�o e acompanha em uma visita ao museu, conversa com o en�logo, que fala sobre a hist�ria do vinho, caminhada at� os vinhedos, colheita da uva com atra��es musicais italianas e merendim (lanche t�pico italiano sob os vinhedos), retorno � vin�cola a bordo do tuc-tuc e pisa das uvas.