Copa do Mundo de Tiramisu busca jurados para provar a sobremesa icônica

O tiramisu, sobremesa italiana famosa pelo creme de mascarpone sedoso sobre biscoitos champanhe embebidos em café e finalizado com cacau em pó, vai ganhar um evento à altura de sua fama: a Copa do Mundo de Tiramisu 2025, que será realizada na cidade de Treviso, Itália, entre os dias 10 e 12 de outubro. E o melhor: apaixonados por gastronomia podem se inscrever para atuar como jurados oficiais.

Os organizadores estão à procura de 100 jurados que terão a oportunidade de provar e avaliar as criações gourmet de tiramisu. Para participar da seleção, os interessados precisarão realizar um teste de 15 perguntas, que avalia o conhecimento das regras da competição.

Os jurados selecionados serão contatados até 26 de setembro e terão responsabilidades que vão além de simplesmente degustar os doces. Entre suas atribuições estão:

• Conferir a integridade dos ingredientes e equipamentos;
• Garantir que os competidores estejam corretamente posicionados em suas estações;
• Assegurar que a competição ocorra de forma organizada e fluida.

A participação é gratuita e voluntária, sem custos para provar o tiramisu e sem pagamento ou reembolso, incluindo despesas de viagem.

Quem são os concorrentes?

A competição é aberta a todos, não é necessário ser chef profissional. Os participantes podem escolher entre duas categorias:

• Original: segue a receita tradicional com ingredientes específicos;
• Criativa: permite a adição de até três ingredientes extras à receita clássica.

O evento será dividido em três etapas:

• Seleções – primeira triagem dos competidores;
• Semifinais – avaliação dos melhores tiramisus da fase inicial;
• Final – definição do grande vencedor da Copa do Mundo de Tiramisu 2025.

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As inscrições ocorrerão por apenas um dia, em 13 de setembro, dando aos candidatos uma oportunidade única de mostrar sua paixão pela sobremesa.