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SAÚDE À MESA
Carne, frango, peixe, brócolis? Saiba como bater a meta diária de proteína
Nutricionista explica quanto cada alimento oferece por porção e mostra como as proteínas vegetais podem ser tão poderosas quanto as de origem animal
PARA TODAS AS HORAS
Supere o medo e descubra as maravilhas de cozinhar na panela de pressão
Apontada como curinga na cozinha, panela de pressão otimiza o tempo, preserva nutrientes e transforma ingredientes básicos em pratos memoráveis
VAI UMA CARNINHA?
Churrascaria: sinônimo de sabor e identidade brasileira
Paixão nacional, o churrasco segue como ritual coletivo do brasileiro, que busca fartura, variedade e sabor na brasa
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6 erros ao fazer churrasco: como evitá-los e garantir o sabor da carne
Dicas práticas para escolher a carne, controlar o fogo e garantir sabor e suculência na grelha durante o churrasco
QUEDA NO PREÇO DE ALIMENTOS
IPCA-15 tem 1ª deflação em mais de dois anos
O IBGE chamou a atenção para as quedas nos preços da manga, da batata-inglesa, da cebola, do tomate do arroz e das carnes
CARNE ESTRAGADA
Polícia Civil apreende 27 toneladas de carne imprópria para consumo
A carne estragada estava em dois depósitos em Belo Horizonte
Internacional
Acionistas aprovam fusão de Marfrig e BRF, gigantes do setor de carnes
PREOCUPAÇÃO
Tarifaço: apenas 37% das exportações de MG estão na lista de isenções
Cálculo foi feito pela Fiemg, que destacou que produtos como o café, as carnes e subprodutos da cana (incluindo açúcar e etanol) seguem penalizados
Flipar
Apreciada pela textura firme e rica em nutrientes, berinjela ajuda também na saúde cerebral
Lei que proíbe carne de cachorro na Coreia do Sul salva 500 mil cães, mas eles ficam sem destino
