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PARA TODAS AS HORAS
Supere o medo e descubra as maravilhas de cozinhar na panela de pressão
Apontada como curinga na cozinha, panela de pressão otimiza o tempo, preserva nutrientes e transforma ingredientes básicos em pratos memoráveis
PAPO DE BALCÃO
Uma estrela a menos, um gole amargo a mais
A crítica fácil se tornou um esporte. O consumidor não precisa provar que entende de proporção, de técnica ou sequer do que pediu
TRUQUE
Como deixar as panelas limpas e brilhando usando o que você já tem em casa
Toda avó usava esse truque para eliminar gordura acumulada e outras sujeiras
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Bactérias em alimentos são grandes ameaças na cozinha
Delizes bobos
Erros ao cozinhar: o que não fazer na hora de preparar seus pratos
Saiba o que pode comprometer sabor e textura na cozinha e descubra soluções práticas para melhorar suas receitas do dia a dia
Atenção para erros que você precisa evitar na cozinha
Limpeza Completa
Como limpar o exaustor da cozinha e evitar cheiro de gordura no ambiente
Veja o passo a passo para limpar o exaustor da cozinha corretamente, descubra a frequência ideal e acabe com o cheiro de gordura no ambiente
AMOR E RESISTÊNCIA
No Mês do Orgulho LGBTQIA+, conheça histórias de casais na cozinha em BH
Casais LGBTQIA+ comandam casas e cardápios em Belo Horizonte, levando para público, além de pratos saborosos, acolhimento e respeito
CONFEITARIA VEGANA
Chef mineira é vencedora de competição no Le Cordon Bleu
Débora Vieira participou com sobremesas veganas à base de ingredientes típicos de Minas Gerais
Problemas na cozinha
Estes 3 truques vão eliminar o mau cheiro da pia da sua cozinha
Entupimento parcial, gordura acumulada ou falha no sifão; antes de pensar em trocar o encanamento, vale testar soluções para eliminar o mau cheiro
