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ESCOLHAS
Qual tipo de pão é o mais saudável e o que você deve levar em conta na hora de comprá-lo?
Muitos tipos de pão industrial são considerados alimentos ultraprocessados, conhecidos por serem menos saudáveis. O pão de fermentação natural surge como alternativa, mas sua preparação é demorada e as versões comerciais nem sempre são acessíveis. Como podemos escolher o pão mais saudável para nossa alimentação?
Saúde
Comer grãos integrais é benéfico para pressão arterial e sangue
Além disso, há uma diminuição do tamanho da cintura e um menor risco de doenças cardíacas. O estudo foi publicado em julho no The Journal of Nutrition
