Tudo Sobre porco

SISTEMA IMUNE

Estudo identifica por que organismo humano rejeita transplante de rim de porco

O estudo abre portas para desenvolver terapias que impeçam a resposta negativa ao transplante

• 31/07/2025 - 09:01 - Compartilhe

XENOTRANSPLANTE

Mulher que recebeu transplante de porco há dois meses atinge marco de saúde

Cirurgia de Towana Looney marca a primeira vez que um paciente sobrevive tanto tempo com o transplante de rim de porco

• 03/02/2025 - 14:40 - Compartilhe

GASTRONOMIA

Hoje é Dia do Bacon

Iguaria utilizada em todo o mundo, o bacon surgiu quatro mil anos, na China, fruto de práticas ancestrais de conservação de alimentos

• 31/08/2024 - 04:00 - Compartilhe

GRANDE BH

Válvula cardíaca: empresa americana amplia fábrica em Contagem

A fábrica espera atender a crescente demanda dos locais onde já atua com a tecnologia, como Europa, Ásia e América Latina

• 01/05/2024 - 10:13 - Compartilhe

COZINHA DE FOGO

Porco Real: Jefferson Rueda comanda estação no Fuegos Festival, em BH

Chef e sócio d’A Casa do Porco, melhor restaurante do Brasil, participa pela primeira vez do mais importante evento de cozinha de fogo de Minas Gerais

• 09/04/2024 - 00:00 - Compartilhe

PESQUISA

Técnica 'ressuscita' órgãos de porcos e pode revolucionar transplantes

Estudo pode transformar situação do acesso a órgãos para transplante ao reverter danos ocorridos após as mortes de animais

• 03/08/2022 - 15:20 - Compartilhe

DA CABEÇA AO RABO

Chef apresenta cortes e técnicas para aproveitar melhor a carne de porco

Você sabia que o porco tem os mesmos cortes do boi? Conhecê-los é uma forma de garantir o aproveitamento total do animal e ser mais versátil na cozinha

• 29/05/2022 - 04:00 - Compartilhe