Entre as op��es para o p�blico est�o caldos de feij�o e mandioca, canjiquinha, caldo verde, torresmo, mandioca, canjica, canjic�o, cacha�a e mais
Leandro Couri/EM/D.A Press
O Arrai� da Liberdade vai acontecer pela primeira vez na Pra�a da Liberdade, em Belo Horizonte. Ser�o tr�s dias de celebra��o, come�ando nessa sexta-feira (23/6) e chegando ao fim no domingo (25/6), com entrada gratuita. Os respons�veis pela realiza��o do evento s�o a Funda��o Cl�vis Salgado (FCS) e a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), com o objetivo de festejar a mineiridade e as tradi��es juninas.
A abertura, na sexta-feira, ser� a partir das 12h, com a Feira de Agricultura Familiar, que acontece todos os dias do evento. �s 18h, a DJ Palomita tocar� as can��es t�picas das festas juninas em um set especial. A chef Ana Motta vai comandar o Cozinha Show, e ter� apresenta��es da banda Trem Chic e da Quadrilha da Escola Estadual Paulo das Gra�as, de BH.
No s�bado (24/6), a festa come�a ainda mais cedo, �s 10h, com as dan�as das quadrilhas das escolas estaduais Major Ant�nio Salvo, de Curvelo, e Professor Domingos Ornelas, de Santa Luzia. �s 14h, o DJ Corisco tamb�m vai trazer um set junino e, em seguida, a Quadrilha Ful� de Laranjeira far� uma apresenta��o da tradicional dan�a junina. Depois, o DJ Corisco volta para o comando da festa e o grupo Xote das Meninas encerra a programa��o do dia.
No �ltimo dia da programa��o, o cozinha show fica sob o comando da chef Fernanda Medina, de Par� de Minas. Na m�sica, o grupo Quadrilheiros D� Sagrado, de Ribeir�o das Neves, se junta ao Grupo de Choro do Cefart para agitar o evento, al�m das DJs Isabella Figueira e Fernanda Polse. Al�m deles, ainda participar�o o Manac� da Serra e o Forr� Du Katito.
Experi�ncia da gastronomia tradicional
Os participantes ter�o a oportunidade de viver experi�ncias gastron�micas experimentando a culin�ria tradicional das festividades juninas no espa�o Quermesse, localizado no jardim do Pal�cio da Liberdade. Tamb�m haver� um emp�rio com produtos locais, trazido pela Empresa de Assist�ncia T�cnica e Extens�o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater–MG).
Entre as op��es para o p�blico est�o caldos de feij�o e mandioca, canjiquinha, caldo verde, torresmo, mandioca, canjica e canjic�o, mingau de milho, p� de moleque, cocada, milho cozido e quent�o, cacha�a, cervejas artesanais e bebidas t�picas.
Cenografia
A cenografia do evento ser� completamente composta por trabalhos artesanais vindos de comunidades, quilombos e cidades de Minas. O projeto cenogr�fico � assinado por Helena Macedo, e conta com contribui��es das Bordadeiras de Itabira e Ipoema, dos Quilombos Fam�lia Souza, Mangueiras e Arturos, do grupo de pessoas em priva��o de liberdade da Unidade de Deten��o de S�o Joaquim de Bicas, do grupo Gente Nossa de Piedade dos Gerais, al�m de Trabalhos em Chita de Piedade de Minas, e cestarias cedidas pelo Festival de Gastronomia Rural de Itapecerica.
20/06/2023 13:22
- atualizado 20/06/2023 16:06
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