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SAÚDE À MESA
Carne, frango, peixe, brócolis? Saiba como bater a meta diária de proteína
Nutricionista explica quanto cada alimento oferece por porção e mostra como as proteínas vegetais podem ser tão poderosas quanto as de origem animal
PADARIA EM BH
Torta contaminada: padeiro soube de indiciamento com tristeza, diz defesa
Uma idosa morreu e um casal ficou com sequelas depois de intoxicação por toxina botulínica em torta de frango
INTOXICAÇÃO
Padeiro e dono de padaria são indiciados por torta de frango contaminada
Uma idosa morreu e um casal ficou com graves sequelas devido a intoxicação por substância botulínica
PCMG conclui investigação de família intoxicada após comer torta de frango
Intoxicação aconteceu em abril deste ano. A após o consumo de uma torta, um casal ficou hospitalizado e uma idosa morreu
RECHEIO INUSITADO
Mulher encontra ponta de dedo humano em sanduíche de frango em restaurante
Ao morder o lanche, a frequentadora assídua do restaurante encontrou pedaço de um dedo, incluindo uma unha; exames confirmaram que tratava-se de tecido humano
PODCAST
'MG vai ganhar o mundo com frango com quiabo', opina o chef Caio Soter
O chef do restaurante Pacato e do bar Pirex fala sobre a nova cozinha mineira em entrevista ao podcast Degusta
Caseiro
Receita de nuggets caseiros na airfryer: saudáveis, crocantes e rápidos
Esqueça os industrializados, aprenda a fazer nuggets de frango caseiros na airfryer, sem óleo e cheios de sabor
Casal intoxicado por comer torta de frango recebe alta hospitalar em BH
Fernanda e José Vitor estavam internados desde abril; avó da jovem morreu dias depois de consumir o mesmo salgado
Salgado
Coxinha de frango na airfryer: saudável e fácil de preparar
Aprenda a fazer coxinha de frango na airfryer com massa nutritiva e zero fritura; receita fácil, leve e cheia de sabor para sua rotina
Mundo Corporativo
Biosseguridade na indústria garante consumo de frango seguro
Especialista reforça a importância dos cuidados de biosseguridade dentro das granjas, como atividades essenciais para a garantia de uma proteína saudável ao consumidor
