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Mundo Corporativo
KIRIN desenvolve tecnologia para aumentar a resistência ao calor e à seca em mudas de lúpulo, contribuindo para o fornecimento sustentável de ingredientes para cervejas em meio às mudanças climáticas
SANTA FEMINISTA
Hildegarda de Bingen, a santa que descreveu orgasmo feminino pela 1ª vez
Embora o papel das mulheres na fabricação de cerveja seja historicamente desprezado, hoje sabe-se que a cerveja atual, à base de lúpulo, foi inventada pela abadessa beneditina alemã Hildegarda de Bingen, que também é conhecida como a primeira mulher a descrever o orgasmo feminino, canonizada apenas em 2012.
ECONOMIA
MG: cervejaria investirá R$ 13 milhões em fábrica e espera gerar 300 empregos
O projeto conta com plantação de lúpulo em uma área de cerca de 80 mil metros quadrados, com trilhas para visitas guiadas e voltadas ao turismo.
DO CAMPO AO COPO
Lúpulo: produção em MG revoluciona mercado cervejeiro
Uso do lúpulo fresco intensifica o sabor e o aroma característicos da cerveja
SAÚDE MENTAL
Cerveja pode contribuir com a prevenção do Alzheimer, diz estudo
Revista científica ACS Chemical Neuroscience revela que produtos químicos extraídos de flores de lúpulo podem ajudar a prevenir o Alzheimer
