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SAÚDE À MESA
Carne vermelha deve ser apenas uma parte mínima de uma dieta saudável, reafirmam especialistas
Melhor dieta se baseia em fontes vegetais, com alimentos de origem animal em moderação e a menor quantidade de açúcares adicionados, gorduras saturadas e sal
Casa limpa
Usar bicarbonato e sal no forno na limpeza pode prejudicar?
Além de eliminar resíduos, essa combinação neutraliza odores e facilita a remoção de manchas difíceis
RISCO DE HIPERTENSÃO
O desafio do sal: brasileiro consome mais que o dobro do recomendado
Médico alerta para a importância do controle do sódio e indica alternativas para reduzir o uso do condimento na alimentação
GASTRONOMIA
Leite cru, coalho, pingo e sal: conheça a Rota do Queijo na Região do Serro
As opções e, mais ainda, as harmonizações para tornar o Minas Artesanal sempre bem-vindo ao paladar
EQUILÍBRIO
Uma dieta com pouco sal faz tão mal quanto uma com muito sal?
Alguns pesquisadores argumentam que uma dieta com baixa quantidade de sal é tão perigosa quanto uma com sal em excesso
Gerais
MG: preso motorista de caminhão condenado por estupro em SP
O condenado foi abordado em um caminhão, carregado com sal, na BR-262, nas proximidades de Uberaba, Triângulo Mineiro
LIFEHACKS
Truques de chef para salvar receitas: conserte o ponto ou tempero errados
Descubra truques de culinária para salvar receitas que deram errado e evitar o desperdício na cozinha, arrumando o excesso de sal, açúcar e ponto da massa
Higienização
O truque da água com sal que deixa a esponja de cozinha livre de bactérias
Método simples evita mau cheiro, prolonga a vida útil do utensílio e ajuda a manter a pia mais higiênica; saiba como fazer esse e outros truques
Flipar
Maior deserto de sal do planeta tem formações absurdas
O impacto do sal na saúde e as melhores opções para sua alimentação
