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MODISMOS
Terrorismo nutricional: especialista alerta para os perigos
Nutricionista pontua que discursos sem embasamento científico espalham medo e culpa sobre a comida, interferindo na saúde física e emocional das pessoas
DIETA VEGANA RESTRITIVA
Dieta vegana crua pode ocasionar alguns riscos; saiba quais
Embora alguns vegetais percam nutrientes durante cozimento, outros têm maior teor nutritivo quando cozidos, como os espargos, cogumelos, cenouras e brócolis
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Como as dietas restritivas podem contribuir para o efeito rebote
Medidas drásticas para o emagrecimento tendem a resultar em quilos a mais na balança a longo prazo, já que é um método difícil de ser sustentado
