Tudo Sobre restaurante

QUEM DISSE QUE É FÁCIL?

Como é tirar uma ideia do papel e dar vida a negócios gastronômicos

Chefs e proprietários de espaços gastronômicos abertos este ano em Belo Horizonte compartilham as dores e delícias desde a concepção do projeto até a operação

• 22/09/2025 - 17:37 - Compartilhe

VEJA O VÍDEO

Chama atinge cabelo de cliente em restaurante de BH

Vítima esperava ser atendida em restaurante no Bairro Estoril, quando foi atingida pelas chamas de um fogareiro, na tarde desse domingo (21/9)

• 22/09/2025 - 07:51 - Compartilhe

QUE SABOR

Seis pizzarias brasileiras estão na lista das melhores do mundo

Todos os representantes brasileiros estão em São Paulo

• 11/09/2025 - 08:38 - Compartilhe

REGIÃO CENTRO-SUL

Homem denuncia ataque em restaurante de BH por usar blusa com foto de Lula

A vítima afirma que sofreu ofensas verbais de cunho homofóbico e uma tentativa de agressão física

• 01/09/2025 - 19:22 - Compartilhe

PODCAST

'MG vai ganhar o mundo com frango com quiabo', opina o chef Caio Soter

O chef do restaurante Pacato e do bar Pirex fala sobre a nova cozinha mineira em entrevista ao podcast Degusta

• 25/08/2025 - 22:09 - Compartilhe

PAPO DE BALCÃO

Uma estrela a menos, um gole amargo a mais

A crítica fácil se tornou um esporte. O consumidor não precisa provar que entende de proporção, de técnica ou sequer do que pediu

• 25/08/2025 - 04:00 - Compartilhe

NOVOS ARES

Por que o chef Leo Paixão mudou o conceito de seu restaurante?

Casa que nasceu com o foco em frutos do mar e peixes amazônicos modificou seu cardápio recentemente e passa a servir clássicos portugueses com toques do chef

• 18/08/2025 - 19:52 - Compartilhe

ONDE IR?

Confira a agenda gastronômica do fim de semana (9 e 10/8)

BH vai receber eventos para todos os gostos, que vão atender amantes de massas a consumidores de produtos "low carb"

• 08/08/2025 - 17:54 - Compartilhe