Bacalhau, vinho & azeite

 

O mon�logo “Helena Blavatsky, a voz do sil�ncio” inicia nova temporada com apresenta��es ao vivo, a partir de 22, pr�ximo domingo. Visto por mais de 7 mil pessoas, o espet�culo � estrelado por Beth Zalcman e tem dire��o de Luiz Ant�nio Rocha. Esse � o primeiro texto teatral da fil�sofa Lucia Helena Galv�o, cujas palestras na internet s�o acompanhadas por milh�es de seguidores. Ingressos pelo Sympla (www.sympla.com.br/produtor/helenablavatskyavozdosilencio).

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Com dire��o de Isaac Bernat, o espet�culo “P�o e Circo”, estreia na sexta-feira, 20, no Sympla,. Idealizada pelo ator e autor Pedro Monteiro, que assina o texto com Leonardo Bruno, a pe�a se inspira nos milh�es de brasileiros que crescem sem o afeto do pai para criar, de maneira po�tica, uma hist�ria sobre paix�o, sonhos, mem�ria e a import�ncia dos 

v�nculos familiares.

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Quinta-feira, �s 14h, tem “Laborat�rio de Cr�tica”, no CCBB Educativo, com o artista Rafael RG falando sobre as estrat�gias de cria��o de pessoas racializadas. Em formato de webinar, na plataforma 

Zoom, o p�blico deve se inscrever pelo site (www.ccbbeducativo.com.br). 

A participa��o � gratuita.

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Dia 19, quinta-feira, �s 11h, Eleusa Sorrenti fala sobre poesia para crian�as em palestra no canal do YouTube da Academia Mineira de Letras. A palestrante far� apresenta��o de alguns poemas em l�ngua portuguesa de diferentes autores e tem�ticas com coment�rios cr�ticos sobre o assunto.

 

 

Eduarda Porto, franqueada da Mixed em Belo Horizonte, abriu no in�cio do m�s uma nova loja no Bairro Belvedere. A fundadora da marca, a paulista Riccy Souza Aranha veio para a inaugura��o para celebrar o momento. Foi um dia inteiro recebendo clientes, respeitando as normas de seguran�a. Tudo organizado para evitar aglomera��es. Esta a��o veio casar perfeitamente com o clima de otimismo da cole��o ver�o 2022 criada pela label, intitulada Gl�rias da Vida.

Depois de ter sua edi��o cancelada em 2020 por conta da pandemia, o Arraial de Belo Horizonte 2021 acontece em formato on-line, com novas propostas, respeitando todos os requisitos de seguran�a sanit�ria. A programa��o acontecer� de 19 a 29 de agosto e est�o previstos o Concurso de Figurinos Juninos, a s�rie de lives ‘Prosas Juninas’ (rodas de conversas com nomes importantes da cultura junina brasileira e das quadrilhas componentes do setor) e uma live da Gastronomia Junina, com chefs renomados da cidade. Mais detalhes sobre esta edi��o podem ser acessados no site do Arraial.

No s�bado ser� aberta a vota��o do concurso de figurinos juninos, que ser�o exibidos pelo site do Arraial de Belo Horizonte. Trinta e seis quadrilhas juninas, sediadas na capital mineira, apresentar�o seus figurinos em dois grupos, Especial e Acesso. Para cada quadrilha inscrita ser� destinada uma subven��o de R$ 8,7 mil. No pr�ximo domingo, �s 12h, live de gastronomia com os chefs Caio Soter, do O Jardim Rest� Bar, e Bruna Martins, do Birosca S2. Eles far�o uma releitura de dois pratos tipicamente juninos, um principal e uma sobremesa

 

 

 

A Faculdade de Medicina da UFMG inaugurou semana passada um novo centro cl�nico para testes com vacinas em Belo Horizonte. A Unidade de Pesquisa Cl�nica em Vacinas (UPqVac) melhora as condi��es de realiza��o de ensaios com volunt�rios para novos imunizantes e tratamentos. O novo centro est� instalado em espa�o do campus Sa�de, na �rea hospitalar, com financiamento majorit�rio do National Institute of Health (ag�ncia governamental do Departamento de Sa�de e Servi�os Humanos dos Estados Unidos), via rede COVID-19 Prevention Network (CoVPN), a mesma respons�vel pelos ensaios com a vacina da Jassen, que, na Faculdade de Medicina, conta com participa��o de 470 volunt�rios.

 

 

Pesquisa da Evino, considerando pessoas acima de 18 anos, aponta que a Gera��o X (1965–1980) � a principal compradora de vinhos no Brasil, seguida pelos Baby Boomers (1945–1964). Apesar de ficar em �ltimo lugar, a quantidade de garrafas compradas pela Gera��o Z aumentou 30% no primeiro semestre deste ano. Os dados analisados s�o referentes ao primeiro semestre de 2021 e de 2020, para avaliar se houve alguma diferen�a marcante, segmentando os consumidores de acordo com as quatro principais gera��es. A Gera��o Y ou Millennials (1981–1995), ficaram em terceiro lugar, com 30% da base; e Gera��o Z (1996–2015), 3,5%. Comparando por g�nero, ainda s�o os homens os maiores compradores da bebida.

Nesta ter�a-feira, das 19h30 �s 21h30, ter� aula gratuita com o professor Marco Elizio sobre Arte Pr�-colombiana no M�xico. J� na quarta-feira come�a mais um curso de Hist�ria da Arte, ministrado pelo competente professor Luiz Fl�vio. O tema ser� Idade M�dia e Renascen�a, com cinco aulas. Ser� o primeiro com aulas presenciais e tamb�m on-line, ao vivo.

O canal digital Tastemade lan�ou semana passada nova s�rie e gastronomia com a chef piauiense Cafira Foz, do restaurante Fit�, premiado no Guia Michelin. O programa tem epis�dios trazendo estilo de vida em S�o Paulo, dicas de receita, alimenta��o, autocuidado e estilo.

A Associa��o Viva e Deixe Viver, que re�ne contadores de hist�rias em hospitais de todo o pa�s, completa 24 anos neste m�s e a comemora��o ter� palestra on-line e gratuita, nesta ter�a, �s 18h30, do fil�sofo Mario Sergio Cortella, que falar� sobre o tema: "Leitores do mundo e leitores de livros – como est� a forma��o de nossa sociedade?". A Associa��o congrega 1,3 mil volunt�rios respons�veis por contar hist�rias em 85 hospitais do pa�s. Hoje, s�o mais de 2,7 milh�es de pessoas impactadas e uma atua��o m�ltipla, que vai al�m das paredes dos hospitais. Com a pandemia, a Viva se adaptou ao ambiente online e se conectou com pessoas em toda a sociedade, por meio do Viva On, uma sala em plataforma online com duas apresenta��es di�rias, de segunda a  s�bado.

 

Setor imobili�rio registra alta de 141% em Minas no primeiro semestre. Segundo levantamento, o volume de neg�cios fechados no estado subiu de 837 nos seis primeiros meses de 2020 para 2018 em igual per�odo neste ano. Segundo o Painel do Mercado Imobili�rio, levantamento conduzido pela plataforma Kenlo, o crescimento no volume de neg�cios na regi�o foi superior � m�dia nacional, considerando todo o pa�s. Cad� a crise?

O Projeto Fartura – Comidas do Brasil, maior plataforma gastron�mica do pa�s, realiza 2ª edi��o da Semana do Conhecimento Mineiro, que re�ne profissionais renomados de diversas �reas para discutir a gastronomia mineira, o cen�rio da gastronomia atual e novas perspectivas. A programa��o � 100% virtual e gratuita, conta com palestras, mesas redondas e aulas-shows e pode ser acompanhada no YouTube do projeto entre os dias 17 e 22. Entre os participantes est�o a turism�loga Fernanda Fonseca, Rafael Quick, o chef Fl�vio Trombino, Ana Gabriela Baeta, a chef Morena Leite, os chefs Caio Soter e Adriano Vilhena. Acesso: youtube.com/FarturaBrasil

Embora seja comum elogiar as coisas boas do primeiro mundo e exagerar nas coisas ruins dos pa�ses pobres, � quase imposs�vel vez ou outra n�o reafirm�-las. Um exemplo � a decis�o tomada na Alemanha, em raz�o das recentes enchentes em locais jamais atingidos pela �gua – consequ�ncia do aquecimento global. Como a possibilidade de se repetir as cenas terr�veis � enorme,  os terrenos n�o poder�o mais ser reocupados e as casas ser�o realocadas. Por aqui nem bem a lama seca e o lixo � recolhido, os flagelados voltam para os mesmos lugares inundados - a espera de nova trag�dia.

 

Conhecido por sua coluna di�ria aqui neste jornal – e interrompida h� um ano e meio por conta da COVID 19 -.o jornalista M�rio Fontana est� aproveitando o tempo livre para desenvolver outro projeto. Agora, a n�vel cultural, imagina abrir um museu em sua cidade natal, S�o Sebasti�o do Para�so. Pouca gente sabe, mas ele � um colecionador enrustido de pe�as de barroco mineiro e arte. A consultora para o projeto � Angela Gutierrez, criadora de v�rios museus no interior. O de Tiradentes, por exemplo, que � dedicado � imagem de Sant'Ana, recebeu no primeiro domingo de sua abertura 300 visitantes. E continua funcionando com as portas abertas.

Vira e mexe a gente fala sobre a decad�ncia do Ocidente e sua entrega ao anarquismo travestido de democracia. Mas algo est� colocando o Oriente na dianteira pol�tica e econ�mica do mundo. O mais recente referencial disso � a listagem dos 10 melhores aeroportos internacionais. Oito deles est�o situados em pa�ses orientais. Os dois restantes que ficam no Ocidente, est�o localizados na Alemanha - exatamente um dos poucos pa�ses ocidentais reconhecido pelo respeito �s regras e cumprimento estrito do que manda a lei. Sem coment�rios.

Todo mundo sabe que o turismo mineiro est� sofrendo muito com as consequ�ncias da COVID- 19. Embora o otimismo com a diminui��o dos casos, o fluxo de turistas internos n�o tem beneficiado o nosso estado. Um levantamento feito pela Decolar, no m�s de julho, mostrou que entre os destinos mais procurados pelos brasileiros naquele m�s n�o constava nenhum de Minas. O campe�o foi o Nordeste, seguido pelo Sul. Pelo visto, o chamado turismo do coco & areia venceu f�cil.

Outra da fam�lia Gutierrez: Cristiana, que � m�dica de forma��o, cuida de uma supercria��o de cavalos da ra�a mangalarga marchador. S�o preciosidades que vivem em suas fazendas e �s quais ela se dedica totalmente. Tanto que est� se candidatando � presid�ncia da entidade que re�ne os cacifados nacionais que adoram esse cavalo especial. A elei��o ser� no m�s que vem e ela tem corrido o pa�s em plena campanha para colher votos.

 

Talvez constrangidos pelo desconcertante ac�mulo de dinheiro em suas contas, alguns trilhiard�rios do mundo atual aderiram ao fundo criado pelo mais ic�nico deles, o Bill Gates e sua ent�o esposa, Melinda, em 2010, para ajudar um pouco os pobres. Focado nas quest�es sociais, o movimento The Giving Piedge acaba de receber uma contribui��o do co-fundador do brasileiro Nubank, o colombiano David V�lez e a mulher Mariel Reyes – doando ao fundo a maior parte de sua fortuna pessoal, que � de US$ 5,2 bilh�es. No total, mais de 200 bilion�rios j� aderiram ao movimento.

 

A jovem Tha�s Dzenk � a mais nova arquiteta da pra�a. Ela graduou-se no assunto na Fumec e recebeu festa na casa do tio, o estilista Victor dzenk. Ajudando a receber a turma, a m�e dela, Anna Elisa Dzenk, que tamb�m � s�cia da grife familiar.

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A Fuliban Minas divulgando o livro ‘Brimos’, do escritor Diogo Bercitto, onde mostra a evolu��o das fam�lias libanesas que imigraram para o nosso pais. Al�m de pol�ticos, comerciantes e diplomatas ele tamb�m destaca os aspectos culturais assimilados com essa intera��o.