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Chef de Diamantina recebe o Trof�u Dona Lucinha no Made in Minas Gerais

Rachel Palhares, do Relic�rio Gastronomia, conquistou o p�blico com o prato Carne de lata - Pernil de porco caipira


23/05/2023 04:00 - atualizado 23/05/2023 01:44
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O idealizador do Made in Minas Gerais, Jordane Macedo, entrega o troféu Dona Lucinha para a chef Rachel Palhares
O idealizador do Made in Minas Gerais, Jordane Macedo, entrega o trof�u Dona Lucinha para a chef Rachel Palhares, do Relic�rio Gastronomia, de Diamantina (foto: Nereu J�nior/Divulga��o)


A chef Rachel Palhares, do Relic�rio Gastronomia, de Diamantina, foi a vencedora da segunda edi��o do Made in Minas Gerais, que lotou a Pra�a da Savassi no final de semana. Ela conquistou o p�blico com o prato Carne de lata – Pernil de porco caipira conservado em lata, desfiado e acompanhado de crispy de couve e l�minas de ma�� com azeite picante.
 
Cerca de 10 mil pessoas circularam pelo evento e experimentaram pratos t�picos da culin�ria mineira preparados por chefs de BH, Tiradentes, Juiz de Fora, Montes Claros, Diamantina, Itabirito, Santo Hil�rio – distrito de Pimenta, em Furnas – e Vargem Bonita, na Serra da Canastra. Depois de provar as del�cias de cada regi�o, o p�blico votou no melhor prato servido durante o evento.

Rachel, que recebeu o Trof�u Dona Lucinha, homenagem a uma das maiores refer�ncias da cozinha mineira, foi a primeira chef a vencer o Made in Minas Gerais. Natural de Belo Horizonte, desde a inf�ncia ela frequentava a casa das av�s, onde p�de conhecer o tempero do Norte mineiro e desfrutar do universo m�gico que uma cozinha de confeiteiro pode oferecer. Ela cursou nutri��o e gastronomia.

Em 2014, Rachel abriu o Relic�rio Gastronomia, em Diamantina, que prop�e uma viagem dos sentidos por meio da culin�ria e de sua pr�pria decora��o, com objetos do cotidiano da cidade que teve parte de sua hist�ria escrita a partir do garimpo de diamantes. A cozinha � contempor�nea, com tend�ncia a releituras que usam ingredientes brasileiros. O idealizador do Made in Minas Gerais, Jordane Macedo, j� anunciou a quarta edi��o na Savassi para maio de 2024.
 
Heslaine Vieira, Matheus Costa e Nanda Costa
Heslaine Vieira, Matheus Costa e Nanda Costa no set de "Derrapada" (foto: Helena Barreto/Divulga��o)
 

GRAVIDEZ

DISCUSS�O NA TELONA

Novo filme de Pedro Amorim, "Derrapada", que trata da gravidez na adolesc�ncia, ganhou sess�o especial que reuniu estudantes de escolas p�blicas de Cataguases e Leopoldina, incluindo alunos da escola que foi cen�rio do longa. Ap�s a exibi��o, foi realizado debate sobre o tema. "Eles ficaram vidrados no filme. No debate, todos permaneceram at� o fim", diz Izabella Faya, corroteirista e produtora executiva do filme.
 
Ela conta que uma aluna chegou a fazer um manifesto. "Leu super nervosa para todos e revelou como foi importante para ela ver que um professor respeita e estimula Alicia (protagonista) a ser l�der na escola. V�rios alunos trouxeram suas viv�ncias pessoais e total identifica��o com os personagens, principalmente no que diz respeito � aus�ncia de responsabilidade paterna e � repeti��o da gravidez na adolesc�ncia", conta a corroteirista. Estrelado por Heslaine Vieira, Matheus Costa e Nanda Costa, "Derrapada" entra em cartaz em 22 de junho.

CCBB

EDITAL CONCORRIDO

Em junho, o CCBB deve divulgar o resultado do edital do centro cultural. Os n�meros de inscritos chamam aten��o: 6.617 projetos, divididos nas categorias artes c�nicas, com 2.737 propostas; cinema, 570; exposi��o, 1.087; ideias, 629; m�sica, 1.149; e programa educativo, 445. A maior parte dos projetos (3.452) para o CCBB Belo Horizonte, com destaque para artes c�nicas, 1.605; cinema, 251; exposi��o, 526; ideias, 280; m�sica, 626; e programa educativo,  164.

MARIA DA PENHA

QUEM AMA N�O MATA

A advogada e ativista Isabel Ara�jo, presidente da Comiss�o de Enfrentamento da Viol�ncia contra a Mulher da OAB – Ordem dos Advogados do Brasil/MG, participa de aula aberta sobre a Lei Maria da Penha. O encontro ocorrer� na quinta-feira (25/5), �s 19h30, no Sindicato dos Jornalistas Profissionais de Minas Gerais, organizado pelo movimento feminista mineiro Quem Ama N�o Mata e pela Comiss�o de Mulheres Jornalistas, do pr�prio sindicato.

Na foto, Alexandre Figueiredo, sócio da Moura Tavares Advogados; Alexandre Mucida, CEO da Interweg Seguros; Geraldo Moura Tavares, sócio da Moura Tavares Advogados; e Walter Rohlfs, sócio-diretor da Interweg Seguros
Alexandre Figueiredo, s�cio da Moura Tavares Advogados; Alexandre Mucida, CEO da Interweg Seguros; Geraldo Moura Tavares, s�cio da Moura Tavares Advogados; e Walter Rohlfs, s�cio-diretor da Interweg Seguros (foto: Edy Fernandes/Divulga��o)


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