Vendas de frango ao exterior crescem 7%

A quantidade de frango in natura exportado em 2015 bateu recorde na s�rie hist�rica da balan�a comercial do agroneg�cio, desde 1997, de acordo com dados do Minist�rio da Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento (Mapa) divulgados na segunda semana de janeiro. Segundo a secret�ria de Rela��es Internacionais do Agroneg�cio do minist�rio, Tatiana Palermo, o volume de carne de frango exportado chegou a 3,89 milh�es de toneladas no ano passado, um crescimento de 7% em rela��o a 2014.

O levantamento divulgado pelo Mapa mostra tamb�m que, em 2015, a participa��o do agroneg�cio na balan�a comercial brasileira foi a maior desde o in�cio da s�rie hist�rica, respondendo por 46,2% de tudo o que foi vendido ao exterior. Em 2014, esse percentual foi de 43% e, em 2013, 41,3%. Em rela��o ao valor exportado, a soja ocupou a primeira posi��o no ranking, com US$ 27,9 bilh�es, e as carnes aparecem em segundo lugar nas vendas externas – US$ 14,7 bilh�es –, com destaque para o frango, que representou 48% do valor exportado pelo setor de carnes, um montante de US$ 7,07 bilh�es.

Em Minas Gerais, o volume de frango exportado tamb�m aumentou – 4,65% em 2015, frente a 2014. De acordo com dados da Secretaria de Agricultura de Minas Gerais (Seapa), no ano passado, os abates de cortes feitos no estado que tiveram o exterior como destino chegaram a 195,5 mil toneladas de frango, enquanto 2014 fechou com 186,8 toneladas enviadas a clientes estrangeiros. No entanto, a receita das exporta��es da carne branca recuaram 3,9%, de US$ 311,5 milh�es em 2014, para US$ 299,2 milh�es no ano passado.

O superintendente de Pol�tica e Economia Agr�cola da Seapa, Jo�o Ricardo Albanez, destacou que o volume de frango exportado pelo estado � recorde nos �ltimos 10 anos. “O mercado demandou mais e por isso a alta na quantidade. O aumento da demanda interna tamb�m ocorre, impulsionado pela disparada dos pre�os da carne bovina. Houve ainda a redu��o no pre�o m�dio da carne de frango. Em 2014, a tonelada custava US$ 1.670 e em 2015 o valor caiu para US$ 1.530 a tonelada, o que explica o resultado da receita no estado”, afirma.

Albanez ressaltou que os principais clientes da carne de frango mineira est�o no Oriente M�dio, assim como para o produto exportado em todo o Brasil. “Em 2015, nossos principais parceiros comerciais em vendas foram a Ar�bia Saudita, que consumiu 39,8% do valor da carne de frango de Minas, seguida pelos Emirados �rabes, que ficaram com 13,6% do nosso mercado de frango, 4,5% foram exportados para o Kuwait; 4,3%, para o Catar e 3,4%, para o Jap�o. O restante foi destinado a outros parceiros pelo mundo.”

Ainda de acordo com Albanes, o principal importador de frango no mundo � o Jap�o, seguido pela Ar�bia Saudita e pelo M�xico. O Brasil lidera a exporta��o mundial de frango, com 36,3% da carne comercializada, e os Estados Unidos ocupam a segunda posi��o, com 30,1% do mercado mundial.

PRE�O M�DIO Seguindo a tend�ncia mundial das commodities, os principais produtos agr�colas brasileiros exportados – al�m da carne –, como a soja, tiveram queda no pre�o m�dio, segundo o Mapa. O fato levou a redu��o do super�vit da balan�a, que em 2015 foi de US$ 75,15 bilh�es, inferior aos US$ 80,13 bilh�es em 2014. A baixa, por�m, foi compensada pelos volumes recordes exportados e pela valoriza��o do c�mbio, o que sustentou a renda em real dos exportadores.
“Em tempos dif�ceis do cen�rio econ�mico mundial, com a queda generalizada de pre�os, estamos muito bem, com a venda de volumes recordes ao longo de 2015”, observa a secret�ria de Rela��es Internacionais do Mapa, Tatiana Palermo. “A taxa de c�mbio aumentou 45% desde o in�cio do ano. Essa alta amenizou a queda nos pre�os das principais commodities agr�colas. A atividade agropecu�ria continua sendo bem remunerada.”

O crescimento cont�nuo do ganho dos produtores brasileiros pode ser constatado quando se analisam os valores m�dios exportados em reais. Em 2015, as exporta��es somaram R$ 299 bilh�es, aumento de 30,8% em rela��o ao ano anterior.

EXPECTATIVAS Dados do Avisite mostram que o consumo per capita de frango no Brasil foi de 46 quilos da carne por habitante em 2015 e a perspectiva � um aumento de dois quilos per capita este ano. O superintendente da Seapa destacou que a expectativa para o mercado de frango em 2016 � positiva, com demanda favor�vel. “Com o aumento do pre�o da carne bovina, o brasileiro que quiser manter o consumo da prote�na de origem animal tende a substituir por produtos com valor mais compat�vel ao poder aquisitivo da popula��o, como o frango, os su�nos e o ovo.”

Albanez garante ainda que Minas tem potencial para atender esse consumo crescente. “� um ano de grande oportunidade para os agricultores do estado.” O superintendente da Seapa destacou que “o produto est� valorizado no mercado interno, com possibilidade de maior rentabilidade, e, no mercado externo, Minas tem clientes consolidados e ainda seguir� em busca de novos parceiros”.

Ainda de acordo com Albanes, uma das dificuldades enfrentadas pelo produtor de frango em Minas em 2015 foi o aumento do custo da produ��o. “As despesas impactaram a atividade no ano passado. O principal componente desse custo � a ra��o. O milho e a soja apresentaram pre�os bem mais altos em rela��o a 2014, reagindo ao mercado interno, e ainda a exporta��o desses gr�os foi de forte crescimento, diante da desvaloriza��o do real frente ao d�lar. Em 2015, o volume exportado de milho bateu recorde, com mais de 20 milh�es de toneladas enviadas para o mercado externo.”

Dados divulgados em janeiro pelo Mapa revelam que o volume exportado de soja em gr�os cresceu 19% em rela��o a 2014 e chegou a 54,32 milh�es de toneladas, maior quantidade registrada na hist�ria. Os demais recordistas em exporta��o foram o farelo de soja, com 14,8 milh�es de toneladas vendidas para o exterior (aumento de 8%); o milho, que alcan�ou 28,9 milh�es de toneladas (crescimento de 40%); o caf�, com 2,09 milh�es de toneladas (1%) e a celulose, com 11,97 milh�es de toneladas (8%).

Ainda segundo o Mapa, outros itens importantes para o agroneg�cio brasileiro registraram aumento no volume exportado em rela��o a 2014, como �lcool (34%), frutas (17%), papel (14%), cacau e derivados (12%) e carne su�na (10%).
Quanto � participa��o do agroneg�cio na balan�a comercial brasileira, em rela��o ao valor exportado, depois da soja, que ocupou a primeira posi��o no ranking seguida pelas carnes, os produtos florestais ficaram com a terceira coloca��o. Foram exportados US$ 10,33 bilh�es, dos quais mais da metade representa venda de celulose (US$ 5,59 bilh�es). Em rela��o ao ano anterior, houve crescimento de 5,6% em valor, quando as exporta��es do produto haviam alcan�ado US$ 5,29 bilh�es.

Campe�es de compras

A China foi o principal destino dos produtos do agroneg�cio brasileiro em 2015, comprando o equivalente a US$ 21,28 bilh�es, principalmente em soja em gr�os e celulose. O pa�s asi�tico foi o destino de mais de 75% da soja exportada no per�odo. Depois vieram os Estados Unidos (US$ 6,47 bilh�es) com destaque para caf� verde (US$ 1,18 bilh�o), celulose (US$ 983,62 milh�es) e �lcool (US$ 451,03 milh�es). Vietn�, Bangladesh, Ir� e Coreia do Sul contribu�ram para amenizar a queda das exporta��es do agroneg�cio brasileiro no ano passado. Em conjunto, esses mercados registraram crescimento de US$ 1,2 bilh�o em compra de produtos brasileiros no per�odo.