Na capital dos bares e butecos, a pandemia provocou o fechamento de 3,5 mil dos 12 mil estabelecimentos comerciais, incluindo restaurantes, conforme balan�o da Associa��o Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel-MG).
Em contrapartida, com o arrefecimento da pandemia oferecida pela vacina��o em massa, os tempos bicudos para o setor parecem ter ficado para tr�s. Um giro pela noite belo-horizontina revela n�o s� os sobreviventes desse holocausto pand�mico, mas tamb�m a abertura de novos bares e restaurantes na cidade.
Nesta semana, a reportagem do Estado de Minas esteve em um desses novos bares que est�o bombando na capital. O Quintal da Play, no Bairro Padre Eust�quio, na Regi�o Noroeste, surge nesse novo cen�rio p�s-pandemia, por�m, com um formato diferente do tradicional.
A come�ar da sua origem. Uma casa herdada que serviu para que primos e amigos fizessem do local um lugar para ensaio de uma banda e encontros muitas vezes di�rios, regados a boa bebida e petiscos tamb�m em padr�o ouro na escala gourmet.
O "neg�cio" deu t�o certo que da� para abrir ao p�blico, em geral, foi um passo. Largo, � verdade, segundo um dos s�cios do neg�cio, Diogo kfoury Coutinho, respons�vel pela ideia e execu��o do projeto, que demandou investimentos para adequar o espa�o aos diversos parceiros.
Economia Sustent�vel
O conceito do Quintal da Play envolve trabalho colaborativo e cooperativo, al�m da sustentabilidade ambiental, com inova��es do tipo capta��o de �gua de chuva e uso inteligente da energia.
No Quinta Play encontram-se cozinhas diversas, de petiscos a caldos, refei��es e pratos t�picos; uma �rea de lazer para a crian�ada, com direito a casa na �rvore e parede de escalada.
Num outro espa�o, o caminho das �rvores leva a um pequeno emp�rio, com quitutes, doces, queijos, pimentas e muitas outras iguarias que j� correm o mundo pela boa fama dos mineiros nas gulodices da boa mesa.
M�sica de boa qualidade
N�o bastasse, ainda tem palco para shows, que podem ser assistidos ao vivo ou por �udio instalado por toda a casa, que conta tamb�m com aparelhos de TV para transmiss�o.
E � m�sica para os amantes da boa m�sica. No dia que a reportagem esteve no Quintal da Play, a casa estava sediando atra��es XIV BH Soul Blues Festival.
Al�m dos espa�os ao ar livre, tem tamb�m �rea interna, muito aconchegante.
Chopp gelado e comida boa
N�o tem erro: chopp gelado, petiscos deliciosos e pratos apetitosos, que servem o cliente tamb�m no hor�rio de almo�o e jantar. Os pre�os s�o adequados a qualidade excelente e tamb�m pela presteza e cordialidade do atendimento de gar�ons e gar�onetes.
Portanto, fica a dica de um bom passeio pela noite de BH, que pode ser feito tamb�m durante o dia. O giro pela capital fica por aqui. O EM volta com mais sugest�es de divers�o e arte nesses tesouros abrigados em v�rios bairros da capital.