Confira 10 bares de Belo Horizonte que s�o comandados por mulheres

As propostas variam: desde continuar um neg�cio familiar e precisar de renda � constru��o um ambiente seguro e acolhedor �s mulheres, s�o elas quem comandam bares que crescem em popularidade e prest�gio em Belo Horizonte.

De inspira��es hist�ricas �s tradi��es repassadas de gera��o em gera��o, ou dos sonhos � pr�tica, a diversidade de hist�rias femininas entre o comando de bares na capital mineira – apesar de considerada uma �rea majoritariamente masculina – inspiram e se mostram bastante atrativos para os mais diferentes p�blicos.

Apesar da sobrecarga – cerca de 69% das empreendedoras s�o respons�veis, tamb�m, pelos cuidados da casa e 48% delas percebem que mulheres sentem mais a sobrecarga de trabalhos dom�sticos, de acordo com uma pesquisa realizada pelo Sebrae Minas (Servi�o Brasileiro de Apoio �s Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais) –, elas resistem e fazem sucesso.

Confira a lista de 10 estabelecimentos cujas donas e administradoras s�o elas:

Carol sempre teve vontade de trabalhar com cultura, gastronomia e mixologia, e junto com uma amiga, resolveu dar vida ao projeto do Espa�o Yan� em 2019. Pensado para ser um local acolhedor �s mulheres e � comunidade LGBTQIA+ como um todo, foi constru�do, desde o come�o, apenas por mulheres.

“Come�amos em 2019, logo ap�s 2018, que foi um ano de muita tens�o pol�tica. E isso reflete muito no que � o Yan�: al�m de um espa�o de acolhimento, � tamb�m um espa�o pol�tico. A gente tem um posicionamento muito forte e disso surgiu a ideia de ter esse espa�o onde o feminismo acontecesse da forma mais real poss�vel, ent�o come�amos a procurar mulheres eletricistas, pedreiras, fornecedoras, seguran�as, gar�onetes, mixologistas, cozinheiras, e por a� vai”, explicou Carol ao EM.

Ela tamb�m ressalta que o Yan� n�o � apenas um bar ou restaurante que funciona apenas pelo card�pio – apesar de ser um grande atrativo com diversas op��es saborosas de pratos e petiscos com carne, vegetarianos e veganos, al�m de ter uma ampla carta de drinks diferenciados, sem faltar as cervejas geladas, comuns ou artesanais –, e que a programa��o cultural faz uma grande diferen�a no que � a proposta do local.

“Estamos muito ligadas a outros coletivos da cidade, apoiamos umas �s outras. Falo muito sobre o Yan� n�o ser um empreendimento, mas sim um reflexo do meu prop�sito de vida, ent�o tudo o que acontece l� dentro � o que eu espero e o que eu construo para o mundo. Queremos ser um local onde as minorias se sintam acolhidas e valorizadas. Minha equipe, por exemplo, � formada por mulheres l�sbicas, mulheres pretas e mulheres trans”, completa Carol.

O local tamb�m � pet friendly.

Endere�o: Av. Francisco S�, 663 - Prado

Hor�rio de funcionamento: Ter�a a sexta 18h �s 00h | S�bado das 17h �s 00h | Domingo das 13h �s 21h 

 

 

Os bolinhos da Ala�de Carneiro s�o um sonho, literalmente. Os famosos tira-gostos que ficam em uma estufa no bairro Planalto t�m suas receitas tiradas dos sonhos da cozinheira, que tem seu botequim em Belo Horizonte desde 2018, quando se mudou do Rio de Janeiro para c�. Acabou se encantando com a energia daqui.

“Quando cheguei aqui, fiquei meio apavorada, porque [BH] tem muitos bares e fiquei cismada: ‘Ser� que vai dar certo?’. Estava preocupada com vizinho, com concorr�ncia, mas assim que abri o bar, os conterr�neos mineiros me deram o maior apoio. Nem acreditei no que estava acontecendo”, disse ela ao EM

Hoje em dia, ela anda t�o ocupada com a rotina que falta tempo para dormir e, consequentemente, n�o tem seus sonhos com tanta frequ�ncia. O sucesso pode ter a ver com isso, j� que seus bolinhos, que costumam sair �s 16h, lotam o local e acabam muito r�pido. Para acompanhar, a casa tamb�m serve cerveja gelada, cacha�as diversas e drinks.

Endere�o: Av. Dr. Cristiano Guimar�es, 1389 - Planalto

Hor�rio de funcionamento: Ter�a a s�bado das 11h �s 23h | Domingo das 11h �s 20h

 

A ideia do Madame Geneva veio das pr�prias experi�ncias da propriet�ria, Bel Leite. Uma grande frequentadora e apreciadora de bares, costumava frequent�-los sozinha, mas sempre recebeu abordagens indesejadas. Da�, veio a ideia de criar um local acolhedor, principalmente para as mulheres que desejam sair sozinhas sem serem incomodadas e, de quebra, oferecer um card�pio diverso com op��es veganas e vegetarianas e uma carta de drinks de brilhar os olhos que � renovada com certa frequ�ncia e sempre recebe elogios.

A casa recebe apresenta��es culturais frequentemente em um espa�o tem�tico bem decorado com tem�tica de cabar�, o que tamb�m combina com Bel, que � p�s-doutora em Hist�ria e trouxe refer�ncias para a composi��o do espa�o. Ao pesquisar a trajet�ria brit�nica do gin no s�culo XVII, ela resolveu ressignificar o papel que a figura imagin�ria de uma mulher recebeu: a de precursora de desentendimentos e at� decad�ncias sociais, supostamente causadas por essa bebida.

“Quando o gin come�a a ser criminalizado, surge um discurso muito forte sobre as m�es mulheres que resolvem abandonar at� os filhos para continuarem bebendo. Ent�o at� o processo de criminaliza��o da vida passa por essas quest�es femininas, e a minha vontade de ter bar e meu desejo de ter alguma coisa com a narrativa hist�rica nasceram quando eu descobri essa hist�ria”, contou ela ao EM.

Para Bel, empreender � de fam�lia: o local onde hoje � o bar foi, por muitos anos, o sal�o de beleza de sua m�e, que cedeu parte do espa�o para a instala��o do Madame Geneva. “Sou de uma fam�lia de mulheres empreendedoras que fizeram isso sozinhas. Apesar das dificuldades de ser mulher e empreender, eu sempre via que eram exitosas no que faziam”, completou.

Endere�o: Rua Luiz Soares da Rocha, 21a - Luxemburgo

Hor�rio de funcionamento: Quarta a S�bado das 19h �s 00h

 

 

O Santo Boteco fica no bairro S�o Pedro e � o local ideal para reunir a fam�lia e os amigos para um bom papo com m�sica boa e clima aconchegante. Al�m de petiscos e pratos brasileiros estilo “casa de v�” – cria��es de uma das propriet�rias, Aline Elias – que dizem acariciar o est�mago e o cora��o, a casa tamb�m oferece cerveja gelada com pre�o justo.

O local sofreu uma interdi��o em 2021 por conta de rachaduras que vinham sendo notificadas desde 2015 por Aline. No entanto, ela diz que “mulher nunca � ouvida quando pede ou sabe de alguma coisa. Talvez se h� seis anos, quando liguei para Copasa e falei que tinha um vazamento no n�vel da rua, entre o asfalto e o passeio, e eles tivessem investigado isso, e isso tudo n�o tinha acontecido”, explicou ela em v�deo divulgado na internet na �poca.

Endere�o: Rua Major Lopes, 4 - S�o Pedro

Hor�rio de funcionamento: Ter�a a sexta das 18h �s 00h | S�bado das 11h �s 22h | Domingo das 11h �s 18h

 

 

O Soul Jazz Burguer come�ou no bairro Aeroporto, na regi�o da Pampulha, mas h� pouco tempo expandiu para o Santa Tereza com uma segunda unidade. Fruto do trabalho de Ma�ra Marcolino e de seu s�cio Bruno Costa – que � irm�o da chef Naiara Faria, do La Palma –, o local foi pensado para ser aconchegante e palco de atra��es culturais.

Com atra��es musicais sempre �s ter�as e quintas e, eventualmente, aos finais de semana. Ma�ra afirma que al�m de colocar mais uma casa no Sant�, a inten��o � agregar � cena cultural do bairro e da cidade. “O Soul Jazz precisava crescer para proporcionar a nossa experi�ncia a clientes de outras �reas da cidade. A primeira regi�o que pensamos foi a que a gente namorava a meses: o ber�o do Clube da Esquina, o centro de insurg�ncias culturais e da boemia belo-horizontina”, contou.

O card�pio � cheio de petiscos, lanches diferenciados e saborosos (com op��es com carne, vegetarianas e veganas), sobremesas e at� brunches aos domingos (na unidade da Pampulha), al�m de cervejas artesanais – sempre geladas.

Endere�os: Rua Conselheiro Rocha, 2.809, Santa Tereza

Rua Noraldino de Lima, 387 - Aeroporto

Hor�rios de funcionamento: Ter�a a domingo das 17h �s 23h - Santa Tereza

Segunda a domingo das 17h �s 23h | Domingo das 11h �s 15h (brunch) - Aeroporto  

 

 

Quem j� andou pelo Mercado Central deve conhecer o famoso Bar da Lora, mas ser� que sabia que o nome � recente? Antigo Lumapa, o bar � o primeiro do Mercado Central a ser comandado por uma mulher, a Eliza Fonseca, que assumiu o local quando o pai, seu Paulinho, precisou se afastar do trabalho. Com o tempo, os pr�prios clientes deixaram de cham�-lo de Lumapa para identific�-lo como Bar da Lora.

Muitos acharam que Eliza n�o daria conta de administrar um bar, mas atualmente o local � refer�ncia no Mercado Central para tomar uma cerveja gelada com um tira-gosto saboroso. Ela mesma come�ou a desenvolver os pratos do card�pio e passou a participar dos concursos de botecos. Em 2010, o Bar da Lora conquistou o 1º lugar do Festival Comida di Buteco com o tira-gosto “Pura Garra da Lora” e, desde ent�o, o boteco � um sucesso.

 

Endere�o: Av. Augusto de Lima, 744 - Loja 115 - Centro

Hor�rio de funcionamento: Segunda a sexta das 9h �s 18h | Domingo das 9h �s 13h

 

 

O Bar da Cida � bem conhecido no bairro Floramar por receber longas filas em dias frios por conta de seus caldos. Comandado por Cida – autora das receitas – e seu marido Chic�o, o local funciona h� 33 anos no mesmo ambiente simples e acolhedor: a propriet�ria, al�m de comandar as panelas, faz quest�o de conversar com seus clientes sobre os pratos e a vida.

Fora da temporada de frio, o bar tamb�m aposta em tira-gostos saborosos estilo “comida de v�” e cervejas bem geladas para manter o fluxo de clientes. Em 2007, o prato “Como’ela no Floramar” (moela ao molho com batata e cebolinha) ficou em 5º lugar do concurso Comida di Buteco.

Recentemente, um dos filhos da dupla, Gabriel, entrou na administra��o do bar para focar em delivery.

Endere�o: R. Numa Nogueira, 287 - Floramar

Hor�rio de funcionamento: Quarta a sexta das 17h �s 23h30 | S�bado e domingo das 13h �s 23h30

 

 

O bar e restaurante Baiana do Acaraj� � um neg�cio familiar: o pr�prio nome � em homenagem �s seis irm�s do propriet�rio que tocam o bar junto com ele h� cerca de 25 anos. Com o famoso acaraj� como carro chefe, oferece pratos com frutos do mar e cerveja gelada todos os dias da semana.

Localizada no cora��o da Savassi com mesas na cal�ada, a casa � especializada em comida baiana e utiliza ingredientes originais da Bahia, como a farinha e o azeite de dend� para manter o card�pio fiel ao sabor da regi�o. Foi assim que, em 2017, o local foi vencedor da categoria Melhor Restaurante de Comida Brasileira na primeira edi��o do Pr�mio Melhores de BH.

Endere�o: R. Ant�nio de Albuquerque, 395 - Savassi

Hor�rio de funcionamento: Segunda das 17h �s 23 | Ter�a e quarta das 12h �s 23h40 | Quinta a s�bado das 12h �s 00h | Domingo das 12h �s 19h30

 

O Bartiquim, ou o Bar do Bolinha, � um dos mais tradicionais da capital mineira. Inaugurado em 2002, sempre fez sucesso entre a clientela pela simpatia do ent�o propriet�rio, R�mulo C�sar da Silva, o Bolinha, que cuidava da cozinha e do atendimento com muita simpatia. O local conquistou dois terceiros lugares nas edi��es do festival “Comida di Buteco” de 2004 e 2005.

Com o falecimento do Bolinha em 2021, sua esposa Maurilene e sua filha J�lia assumiram o comando de cuidar do Bartiquim, que mant�m o prest�gio consolidado ao longo dos anos. A cozinha fica aos cuidados de Maurilene, que j� costumava auxiliar Bolinha na produ��o, enquanto J�lia coordena o atendimento dos gar�ons.

Al�m dos pratos e tira-gostos deliciosos, o bar tamb�m oferece cerveja gelada e drinks diferenciados.

Endere�o: Rua Silvian�polis, 74 - Santa Tereza

Hor�rio de funcionamento: Quinta e sexta das 18h �s 23h30 | S�bado das 11h30 �s 23h30 | Domingo das 11h30 �s 17h30

 

 

O Bar da Fida (�s vezes, grafado como Fidda), tamb�m conhecido como Bar da V�ia, � um bar familiar no tradicional estilo “copo sujo” que fica no bairro Santo Ant�nio e � comandado pela pr�pria Fida, que � assessorada por seu filho Rogerinho. Serve cerveja e alguns artigos de mercearia para os clientes, que costumam ficar sentados em mesas na cal�ada.

Para quem frequenta, o bar � considerado um dos �ltimos locais preservados do bairro, que foi descaracterizado pela especula��o imobili�ria, e continua carregando hist�rias e afetos ao longo do tempo. “� um lugar muito bom para se tomar uma cerveja gelada e conversar fiado com v�rias personalidades marcantes e interessantes do bairro. Tem de tudo. O espa�o n�o � muito grande, mas � muito agrad�vel e acolhedor. � um lugar merecedor de cinco ou seis estrelas”, diz Niase Natal, cliente ass�duo.

Endere�o: Rua S�o Domingos do Prata, 479, Santo Ant�nio

Hor�rio de funcionamento: Segunda das 09h30 �s 22h | Ter�a a Sexta das 09h �s 22h | S�bado das 09h �s 22h30 | Domingo das 10h �s 18h

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