Aulas gratuitas no Confeitar Minas: mais de 400 vagas

A Confeitar Minas – Especial P�scoa, maior evento de capacita��o para confeitaria do Brasil, come�a na pr�xima ter�a-feira, dia 15 de fevereiro, na Sede do Sebrae-MG (Avenida Bar�o Homem de Melo, 329, Nova Granada), em Belo Horizonte.

S�o mais de 400 vagas para aulas gratuitas, com temas variados – de cones trufados, ovos de P�scoa a bolos decorados - e a proposta � divulgar as principais tend�ncias e novidades de receitas para esta �poca do ano em que a confeitaria mais lucra.

Uma oportunidade e tanta que o projeto Empreendendo no Lar propicia a donas de casa, pessoas desempregadas, al�m de profissionais aut�nomos e empres�rios para ampliarem a renda familiar. H� tamb�m aulas pagas, a partir de R$ 30.

Para as aulas gratuitas, os interessados devem fazer as inscri��es 30 minutos antes das aulas (ver programa��o abaixo), quando ser�o distribu�das as senhas. Elas ser�o realizadas na Cozinha Show Mart Minas Atacado & Varejo, patrocinador do evento.

Segundo Dani Formigueiro, idealizadora do Empreendendo no Lar, confeiteira e organizadora do Confeitar Minas, s�o 40 vagas por turma. ï¿½ preciso comprar o ingresso para ter acesso ao evento, no valor de R$ 15 no site Sympla  at� o dia 13 de fevereiro (domingo). Tamb�m pode ser adquirido no local da Confeitar por R$ 20.

Uma das aulas gratuitas, no dia 16 de fevereiro, ser� destinada exclusivamente �s pessoas surdas, com int�rprete de libras. O tema da aula ser� ovo torta de lim�o. “Os deficientes auditivos precisam ter acesso a conte�do. A inclus�o social passa pela gera��o de renda”, afirma Dani Formigueiro. Haver� tamb�m aulas gratuitas nos estandes, sem necessidade de inscri��o.

Ser�o oferecidas ainda palestras e mentorias gratuitas para gest�o de neg�cios em confeitaria com temas diversos, entre eles: Marketing e vendas para as redes sociais; Formalize seus neg�cios – Tire todas as d�vidas sobre microempreendedor individual; Como calcular a validade dos produtos e ainda Seguran�a alimentar, todos com analistas do Sebrae.

“Vamos realizar sorteios de batedeiras, liquidificadores, mixers e muitas surpresas”, destaca a organizadora. Esta � a 8ª edi��o do Confeitar Minas, que ocorre duas vezes por ano: na P�scoa e no Natal.

Tudo come�ou com a cria��o do Empreendendo no Lar, projeto criado em 2016, com a proposta de incentivar o empreendedorismo feminino. “Nosso trabalho � atualizar as pessoas n�o s� com receitas, mas tamb�m no preparo da gest�o – marketing, fotografia, vendas – para que possam gerar renda”, diz Dani Formigueiro, a idealizadora do projeto. 

A programa��o das aulas pagas est� no site e no Instagram @confeitarminasoficial