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Estado de Minas

Per�cia encontra subst�ncias t�xicas em mais 10 lotes da Backer

Desde o in�cio do esc�ndalo, as autoridades j� identificaram 41 lotes de 10 r�tulos da empresa com dietilenoglicol ou monoetilenoglicol


postado em 28/01/2020 19:03 / atualizado em 28/01/2020 19:20

Cervejas da Backer sumiram dos supermercados depois de suspeitas quanto ao processo de produção das bebidas artesanais (foto: Aissa Mac/EM/D.A. Press)
Cervejas da Backer sumiram dos supermercados depois de suspeitas quanto ao processo de produ��o das bebidas artesanais (foto: Aissa Mac/EM/D.A. Press)

 

O Minist�rio da Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento (Mapa) identificou as subst�ncias dietlinoglicol e/ou etilenoglicol em mais 10 lotes de cervejaria Backer, localizada no Bairro Olhos D'�gua, Regi�o Oeste de Belo Horizonte.


Com isso, o n�mero de lotes contaminados saltou para 41. S�o 10 r�tulos com as subst�ncias t�xicas j� constatadas: Belorizontina, Backer Pilsen, Backer Trigo, Brown, Backer D2, Capixaba, Capit�o Senra, Corleone, Fargo 46 e Pele Vermelha.


O Mapa informou que “segue analisando amostras de cervejas coletadas na pr�pria f�brica e no com�rcio, por meio de procedimento anal�tico capaz de identificar e confirmar inequivocamente os compostos” qu�micos.

 

 


Segundo o Mapa, essa t�cnica � usada como m�todo de refer�ncia da ag�ncia americana Food and Drug Administration (FDA)” e � a “mais indicada para an�lise dessas subst�ncias”.


Enquanto o Mapa investiga a empresa administrativamente, a Pol�cia Civil segue as apura��es no campo criminal. Na semana passada, a institui��o de seguran�a p�blica ouviu v�rias testemunhas, todas parentes das v�timas da intoxica��o ex�gena causada por dietilenoglicol.


Essa subst�ncia, quando ingerida, causa exatamente os sintomas sentidos por 28 pessoas, os casos suspeitos da doen�a. Dessas, 24 s�o do sexo masculino e quatro do feminino. Quatro diagn�sticos foram confirmados e os 24 restantes continuam sob investiga��o.


Dos 28 casos, quatro resultaram em morte. Um desses �bitos est� entre os quatro casos em que foi confirmada a presen�a da subst�ncia dietilenoglicol no sangue.


Enquanto isso, a empresa permanece fechada. De acordo com o Mapa, “os produtos somente ser�o liberados para comercializa��o ap�s an�lise e aprova��o” do Minist�rio.


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