As an�lises de laborat�rio n�o permitem dizer que os legumes tenham originado o surto epid�mico da bact�ria mortal, indicou nesta sexta-feira um laborat�rio de refer�ncia europeu com sede no Instituto Superior da Sa�de (ISS), em Roma. "O alarmismo relacionado ao consumo de legumes � injustificado (...) porque os exames de laborat�rio n�o permitiram sustentar a hip�tese de que os legumes contaminados s�o a origem do surto", indica em um comunicado o laborat�rio europeu de refer�ncia para o Escherichia coli (Eceh).
"As an�lises realizadas nas amostras de pepinos suspeitos (...) esclareceram definitivamente que n�o estavam contaminados" pela bact�ria, segundo a mesma fonte. "As normas de higiene habituais relativas � seguran�a alimentar s�o suficientes para evitar as infec��es", acrescentou o laborat�rio.
A bact�ria mortal j� deixou 19 mortos na Europa e provocou tens�es comerciais dentro e fora da UE, mas sua propaga��o parecia ter se estabilizado nesta sexta-feira, de acordo com m�dicos alem�es.