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Estado de Minas WASHINGTON

Al�rgico a frutos do mar? N�o coma cigarras, alertam as autoridades dos EUA


02/06/2021 19:27

Diversas receitas com cigarras t�m surgido nos Estados Unidos atualmente, em um momento em que milh�es desses insetos est�o emergindo ap�s passar 17 anos enterrados, mas autoridades de sa�de alertaram os curiosos para pensar duas vezes antes de experiment�-los.

"Sim! Temos que dizer! N�o coma cigarras se voc� � al�rgico a frutos do mar, pois esses insetos compartilham uma rela��o com camar�es e lagostas", observou a Food and Drug Administration (FDA) em um tu�te.

Bilh�es de ninfas de cigarras que se alimentam desde 2004 de ra�zes de �rvores come�aram a surgir nas �ltimas semanas para completar seu ciclo de vida, incentivadas pela primavera boreal.

O fen�meno das cigarras peri�dicas inclui o barulho ensurdecedor que os machos fazem para atrair as f�meas.

Em cerca de quinze estados no leste dos Estados Unidos, incluindo Maryland, Pensilv�nia, Virg�nia, Indiana e Tennessee, mas especialmente na �rea metropolitana da capital federal, esses insetos com asas transl�cidas e olhos vermelhos est�o por toda parte.

Sua chegada, em um ciclo regular a cada 17 anos, foi atrasada este ano devido �s recentes baixas temperaturas e fortes chuvas em algumas �reas.

Mas o frenesi pelas cigarras n�o diminuiu, especialmente entre p�ssaros famintos, c�es e um ou outro ser humano.

Bun Lai, chef e defensor do movimento de alimenta��o saud�vel e sustent�vel, foi convidado para uma ca�a aos insetos em um parque de Washington, seguida por uma degusta��o de seu sushi de cigarra frito.

"Ca�a �s cigarras e comida ao ar livre de gra�a", anunciou Bun no Twitter. "Traga ingredientes para cozinhar e junte-se a mim para ser criativo ou apenas comer!".

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