Paran� interdita dez restaurantes com alimentos vencidos

A Vigil�ncia Sanit�ria do Paran� interditou 10 estabelecimentos comerciais durante a Opera��o Ver�o, iniciada no �ltimo dia 16 de dezembro, com o objetivo de monitorar as condi��es sanit�rias das localidades, bem como os servi�os e produtos oferecidos aos moradores e turistas. As informa��es s�o da Ag�ncia Paran�.

At� a �ltima quinta-feira, 11, foram inspecionados 156 estabelecimentos e apreendidos 350 quilos de alimentos no Litoral. Entre os produtos, estavam 75 quilos de carne bovina, 1.700 p�es, 235 pacotes de biscoito e 34 garrafas de suco de maracuj�. Nas vistorias, foram encontrados diversos produtos de alimenta��o e higiene que estavam com os prazos de validades expirados ou fora das normas de vigil�ncia sanit�ria. As a��es fazem parte do Programa de Monitoramento de Agravos do Litoral do Paran� (Promar). As equipes de sa�de tamb�m lavraram 26 termos de intima��o e 17 termos de apreens�o e inutiliza��o. As fiscaliza��es a bares, restaurantes, lanchonetes e supermercados s�o di�rias e tem a inten��o de evitar que produtos irregulares ou em m�s condi��es cheguem � popula��o. Outra a��o que o governo estadual est� intensificando no litoral � a fiscaliza��o da Lei Anti Fumo, na temporada j� foram 78 estabelecimentos vistoriados em Matinhos e Guaratuba. Somente um foi autuado por desrespeitar a legisla��o, que exige que os propriet�rios mantenham cartazes informativos sobre a proibi��o de fumar.