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Estado de Minas

Pioneira da agroecologia receber� pr�mio mundial


postado em 22/07/2012 12:00

A mod�stia permeia as declara��es da engenheira agr�noma Ana Primavesi quando ela se refere ao One World Award - o principal pr�mio da agricultura org�nica mundial, conferido pela International Federation of Organic Agriculture Movements (Ifoam). Neste ano, foi ela a escolhida para receber a homenagem na Alemanha.

"Eles distribuem o pr�mio entre os v�rios continentes. Agora, foi a vez da Am�rica do Sul", comenta uma das precursoras do movimento org�nico no Brasil. "Est�o me premiando por toda parte... N�o sei para que isso", acrescenta, quase encabulada.

E ouve, em seguida, que a homenagem que receber� no dia 14 de setembro, com a participa��o de mais de mil pessoas, entre elas a vencedora do pr�mio Nobel Alternativo da Paz, a indiana Vandana Shiva, � mais do que merecida, pelo trabalho que vem fazendo, h� 65 anos, pela agricultura ecol�gica, auxiliando lavradores a tornarem suas terras produtivas e limpas, em harmonia com o ambiente, eliminando o uso de agrot�xicos e adubos qu�micos.

"Pois �... Pelo jeito...", sorri Ana Primavesi, que arremata: "Dizem que eu inventei a agricultura org�nica. Conscientemente, n�o. A gente sempre trabalhou dessa forma".

Impactos positivos

Institu�do em 2008, o One World Award � conferido a cada dois anos a ativistas da agricultura org�nica no mundo. S�o pessoas cujo trabalho impacte positivamente a vida dos produtores rurais.

Em 2008, quem ganhou o pr�mio foi o veterin�rio e professor alem�o Engelhard Boehncke, por suas pr�ticas e estudos em rela��o � cria��o org�nica de animais. H� dois anos, foi a vez do indiano pioneiro em agricultura org�nica Bhaskar Salvar, que, logo no in�cio da d�cada de 1950, contrap�s-se �

Revolu��o Verde - que inaugurou o uso de adubos sint�ticos e agrot�xicos nas lavouras -, ensinando agroecologia aos produtores, com o uso de fertilizantes org�nicos, a manuten��o da vida no solo e o fortalecimento das plantas por meio de um ambiente equilibrado.

Neste ano, Ana Primavesi ser� a agraciada. Aos 92 anos, austr�aca naturalizada brasileira, formada pela Universidade Rural de Viena, � Ph.D. em Ci�ncias Agron�micas e especializada em vida dos solos. Publicou v�rios artigos cient�ficos e livros sobre o assunto, mas um deles, Manejo Ecol�gico do Solo (Editora Nobel, 552 p�ginas, reeditado mais de 20 vezes), � uma das b�blias da produ��o org�nica e leitura obrigat�ria nas faculdades de Agronomia do Pa�s.

A obra � citada no livro Plantas Doentes pelo Uso de Agrot�xicos de Francis Chaboussou, no qual prova que pragas e doen�as n�o atacam plantas cujos sistemas estejam equilibrados. E que s�o os adubos qu�micos e os agrot�xicos que atraem os parasitas, gerando um ciclo de depend�ncia, com nefastas consequ�ncias para o planeta.

Preserva��o

Desde 1947, quando iniciou sua vida profissional, e por meio de aulas na Universidade Federal de Santa Maria (RS), Ana Primavesi vem batendo na tecla da preserva��o da vida no solo. Em aulas, palestras, confer�ncias, debates, assist�ncias t�cnicas diretas aos produtores rurais e a suas associa��es, a engenheira agr�noma repete frases que se tornaram mantras.

E quem as coloca em pr�tica v� os resultados na produ��o, na preserva��o e na sa�de de quem planta e de quem consome os alimentos agroecol�gicos: "O segredo da vida � o solo, porque do solo dependem as plantas, a �gua, o clima e nossa vida. Tudo est� interligado. N�o existe ser humano sadio se o solo n�o for sadio e as plantas, nutridas."

Observa��o

Tanto que a primeira coisa que ensina aos agricultores que a procuram � olhar para a terra. "Se o solo tem uma boa estrutura, o agricultor tem grande chance de modific�-lo e convert�-lo para a agricultura org�nica", diz. "Terra com boa estrutura forma grumos, que nada mais s�o que o entrela�amento de microrganismos que conferem vida ao solo e sa�de �s plantas, al�m de permitirem a infiltra��o da �gua. Em solos compactados e sem vida, �gua vira enxurrada e provoca eros�o."

Ana Primavesi lembra que uma planta precisa de no m�nimo 45 nutrientes para se desenvolver e produzir de forma saud�vel. "A agricultura convencional d�, no m�ximo, 15 desses nutrientes para as plantas. E nem sempre esses 15 nutrientes s�o integralmente ministrados �s lavouras convencionais", diz.

O resultado s�o plantas deficientes nutricionalmente e fr�geis aos ataques de pragas e doen�as, dependentes, portanto, do uso de agrot�xicos.

� justamente a maneira de devolver esses nutrientes ao solo que Ana Primavesi ensina aos agricultores. Ela lembra de agricultores na cidade de Diamantina, em Minas Gerais, que h� cerca de 15 anos a procuraram porque j� n�o conseguiam produzir com o pacote convencional.

"Eles estavam a desanimados, quase falindo, porque a cada ano a terra respondia menos �s aduba��es", conta. "Come�amos a melhorar o solo e a qualidade dos nutrientes, passando a aplicar aduba��es org�nicas", continua. "Demorou uns quatro a cinco anos mas agora eles produzem com fartura. H� uns anos voltei l� e vi como estavam felizes com a produ��o org�nica", conta Ana, ressaltando que a recompensa sempre vem. "O problema � que ela n�o � r�pida, e muitos desistem."


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