Minist�rio da Agricultura destr�i leite em p� adulterado

Bras�lia - Os fiscais do Minist�rio da Agricultura queimaram nesta ter�a-feira, 21, 6,2 toneladas de leite em p� por causa da adultera��o do leite cru. A fraude foi revelada na opera��o Leite Compen$ado desencadeada em conjunto com o Minist�rio P�blico Estadual no Rio Grande do Sul. Na esteira das investiga��es, a fiscaliza��o apreendeu h� duas semanas 318 mil litros de leite cru em tr�s postos de refrigera��o e constatou irregularidades em 28,3 mil litros. Os fraudadores adicionava ureia, que cont�m formol, ao produto.

Segundo o Minist�rio da Agricultura, os 28,3 mil litros que apresentavam ind�cios de fraudes eram oriundos de dois entrepostos que foram interditados. Os problemas foram detectados em 7,5 mil litros de leite cru da empresa L�der Alimentos, em Crissiumal (RS), e em 20,8 mil litros do latic�nio Marasca, que fica em Selbach (RS).

A Defesa Agropecu�ria destruiu 2,12 toneladas de leite em p� do Marasca que foram produzidas a partir dos 20,8 mil litros fraudados. No caso da L�der, ao volume de 7,5 mil litros apreendidos foram adicionados mais 25,5 mil litros para transforma��o em leite p�, resultando em 4,1 toneladas do produto processado que foram destru�das.

O Minist�rio da Agricultura informa que a Superintend�ncia Federal no Rio Grande do Sul (SFA/RS) aguarda os resultados das an�lises das amostras do restante do leite cru apreendido para definir o destino dos demais lotes que est�o apreendidos em uma empresa que auxilia as a��es.

Cadeia

O Minist�rio da Agricultura promove uma reuni�o amanh�, quarta, 22, em Bras�lia, com a participa��o de representantes de toda cadeia do leite, para discutir mudan�as na forma de pagamento dos latic�nios aos transportadores, uma vez que as fraudes ocorreram na remo��o no produto das fazendas at� as ind�strias. Como se trata de uma rela��o comercial privada, o ministro da Agricultura, Ant�nio Andrade, sugere que os latic�nios ga�chos adotem o padr�o de outros Estados e paguem aos transportadores por quil�metro rodado e n�o por volume de leite entregue.