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Estado de Minas GERAL

Obesidade infantil: a culpa � de quem?


postado em 26/08/2018 09:20

A obesidade � um tema cercado de pol�micas. O estigma do 'gordinho pregui�oso' infelizmente ainda faz parte do senso comum. Para uma parcela da popula��o, o obeso deveria ser mais 'disciplinado', fazer exerc�cios f�sicos e 'entrar na linha'. No universo infantil, tantas cr�ticas podem atrapalhar o desenvolvimento f�sico e ps�quico das crian�as.

No Brasil, 33% dos pequeninos est�o acima do peso, segundo o Minist�rio da Sa�de. "Uma crian�a que est� obesa tem maior chance de se tornar um adulto obeso, ent�o, � um problema de sa�de p�blica", enfatiza a endocrinologista L�via Marcela, mestre em Endocrinologia pela Unifesp. Ela relata que, nos �ltimos anos, observou uma mudan�a no diagn�stico das crian�as que chegam ao consult�rio com suspeita de diabetes. De acordo com a m�dica, atualmente os casos que aparecem s�o do tipo 2 da doen�a. A m�dica observa que parte significativa da culpa � do comportamento inadequado dos pais: "J� vi casos extremos de alguns pais darem refrigerante at� na mamadeira para a crian�a".

Jean Piaget, psic�logo que revolucionou o modo de encarar a educa��o, revela que as crian�as constroem o pr�prio aprendizado. Al�m disso, come�am a interagir por meio de a��es cognitivas concretas, ou seja, a construir estruturas l�gicas sobre os objetos ao redor, inclusive com os alimentos. � a� que o comportamento dos pais ganha destaque j� na introdu��o alimentar dos beb�s: "N�o d� para o pai comer uma coxinha e oferecer uma ma�� para a crian�a", destaca a nutricionista Luna Azevedo, da Cl�nica Nutrindo Ideais. A endocrinologista concorda e relata que � muito comum os pais tentarem compensar um dia inteiro de trabalho, longe dos filhos, com comidas prontas, como fast food ou pizza, por exemplo. A facilidade de acesso � produtos ultraprocessados, como bolachas e bolos prontos, tamb�m � um problema, segundo a especialista da Unifesp: "Quanto mais voc� desembalar, menos saud�vel voc� est� sendo".

De acordo com a Organiza��o Mundial da Sa�de (OMS), o n�mero de crian�as e adolescentes de cinco a 19 anos com sobrepeso chega a 124 milh�es em todo o mundo. Um estudo realizado pela Universidade do Colorado, em Denver, revela que pratos ilustrados com fotos das verduras e legumes ao fundo podem atrair as crian�as. Os pesquisadores fizeram um teste em 235 creches e, na hora do almo�o, ofereciam para metade das crian�as um prato segmentado com fotos de frutas e legumes nos compartimentos. Os pequeninos deveriam colocar os alimentos conforme a indica��o dos desenhos. A outra metade das crian�as recebia pratos sem ilustra��o ao fundo. Aqueles que comeram em pratos com ilustra��o ingeriram 36% a mais de vegetais.

"Comer � social e tamb�m visual. Quem n�o gosta de reconhecer o que come e interagir com o ato? Principalmente as crian�as que est�o com a imagina��o a flor da pele e precisam de est�mulos novos diariamente. O ato de comer tamb�m faz parte do aprendizado dos pequenos, por isso, nada mais humano, inteligente e efetivo do que juntar essas estrat�gias ao oferecermos comida � eles", avalia a nutricionista. Ela refor�a o importante trabalho da nutri��o junto com conceitos da Psicologia.

Para ajudar os pais a adotar estrat�gias mais atrativas para os pequeninos comerem bem, fizemos uma lista de dicas valiosas dadas pela endocrinologista L�via Marcela e a nutricionista Luna Azevedo.

- Fa�a uma programa��o para a semana inteira e separe um dia s� para cozinhar;

- Separe pelo menos uma op��o de fruta para a lancheira das crian�as. Os lanches prontos t�m excesso de s�dio e a��cares;

- Desde a introdu��o alimentar dos beb�s, a partir dos seis meses, ofere�a a comida no formato Baby Led Weaning (BLW), que estimula as cores, textura, aten��o plena do beb� e a comer de forma mais independente;

- Para as crian�as maiores, corte os alimentos e os ofere�a com carinhas ou desenhos nos pratos;

E essa dica final vale para todos: coma junto com a fam�lia. "Nada mais atrativo para os filhos do que ter as suas refei��es divididas com os seus pais. � muito dif�cil para a crian�a entender a alimenta��o como algo natural, se a pr�tica n�o for naturalizada em casa a pr�tica. N�o d� para os pais comerem mal e acharem que seus filhos v�o comer os legumes se n�o tiverem refer�ncia para isso", enfatiza a nutricionista Luna Azevedo. Por isso, grande parte das crian�as deixa de comer alimentos saud�veis quando crescem e percebem que n�o � um h�bito familiar.


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