
Em v�deos que viralizaram na web, � poss�vel ver as pessoas cortando a gordura do animal. Um homem ainda garante que a receita de “Baleia, alho e olho” � a melhor feita em sua vida e outro diz que “a carne � boa, parece carne de boi mesmo”.
Outra grava��o mostra os “bifes” da carne sobre uma grelha de churrasco. “A carne de baleia � assim, �? Eu pensava que era peixe”, disse uma mulher.
A remo��o do corpo da baleia deve ser feita por equipes da Empresa de Limpeza Urbana de Salvador (LIMPURF) e por conta da dimens�o do animal, a previs�o � de que o trabalho seja conclu�do nesta quarta-feira.
Transmiss�o de doen�as
Neste caso, n�o � preciso nem mesmo consumir a carne para estar em situa��o de risco. O contato apenas com o animal, j� pode resultar em contamina��o.
Luena Fernandes, do Projeto Baleia Jubarte, afirmou que n�o apenas essas pessoas est�o sujeitas ao cont�gio de doen�as comuns entre mamiferos ou uma intoxica��o, mas tamb�m que a a��o infringe leis ambientais (7.643/87), pois a pesca, o consumo e a comercializa��o de cet�ceos (como a baleia) � proibida em �guas brasileiras. Por�m, nenhum caso de intoxica��o foi relatado at� agora.
*A est�giaria est� sob supervis�o da subeditora Ellen Cristie.