O Minist�rio da Agricultura divulgou nota oficial, no fim da tarde desta segunda-feira, 19, na qual esclarece que a Cervejaria Backer, de Belo Horizonte (MG), continua interditada. "At� o momento, a empresa n�o atendeu as exig�ncias feitas pelo minist�rio para garantir a seguran�a dos produtos. Desta forma, qualquer manipula��o de bebidas na Backer (produ��o, padroniza��o, envase) continua proibida", informa a nota.
A medida cautelar de fechamento adotada pelo minist�rio n�o impede a contrata��o de uma empresa terceira, registrada na pasta, para a produ��o de suas receitas e marcas.
O funcionamento do restaurante, anexo � planta fabril, � de compet�ncia dos �rg�os de vigil�ncia sanit�ria. A comercializa��o de bebidas nestes estabelecimentos somente poder� ocorrer se os produtos estiverem devidamente registrados no Minist�rio da Agricultura.
O Minist�rio da Agricultura ressalta que continua trabalhando, em conjunto com o Minist�rio P�blico do Estado de Minas Gerais e a Pol�cia Civil, no caso de intoxica��o causada pelo consumo das cervejas produzidas pela Cervejaria Backer.
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