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Estado de Minas �GUA NA BOCA

Deputados de Minas admitem relev�ncia cultural do doce de leite de Vi�osa

Assembleia Legislativa aprovou, nesta quarta (19), projeto de lei que reconhece a import�ncia do processo de produ��o da iguaria


19/05/2021 15:52 - atualizado 19/05/2021 16:28

Famoso doce viçosense, já considerado o melhor do país, caminha para receber nova honraria(foto: Beto Magalhães/EM/D.A Press)
Famoso doce vi�osense, j� considerado o melhor do pa�s, caminha para receber nova honraria (foto: Beto Magalh�es/EM/D.A Press)
Os deputados estaduais de Minas Gerais reconheceram, nesta quarta-feira (19/5), que o processo de produ��o do doce de leite de Vi�osa, na Zona da Mata, � de relevante interesse cultural. O projeto de lei que d� o honroso t�tulo � iguaria recebeu o aval dos parlamentares em primeiro turno.

O texto, agora, segue para nova an�lise por parte da Comiss�o de Cultura da Assembleia Legislativa. Depois, ficar� dispon�vel para a vota��o final, em segundo turno.

O reconhecimento � sobremesa vi�osense foi sugerido por Coronel Henrique, do PSL. O doce de leite � produzido por uma funda��o gestada pela Universidade Federal de Vi�osa (UFV).

O produto � eneacampe�o do Concurso Nacional de Produtos L�cteos, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecu�ria de Minas Gerais (Epamig) e pelo Instituto de Latic�nios C�ndido Tostes.

O �ltimo dos t�tulos foi conquistado em 2016.

Ao pedir aos colegas o reconhecimento da relev�ncia do doce, Coronel Henrique diz que a iguaria carrega consigo caracter�sticas como “a simbologia, a hist�ria, qualidade e tradi��o”.

Cataguases pode ser capital do audiovisual


Tamb�m em primeiro turno, os deputados estaduais aprovaram proposta que torna Cataguases, outra cidade da Zona da Mata mineira, Capital Estadual da Produ��o Audiovisual. O t�tulo foi proposto por Fernando Pacheco, do PV.

Osvaldo Lopes (PSD), por seu turno, apresentou texto que autoriza qualquer cidad�o a ofertar �gua e alimentos a animais em situa��es de rua.

O projeto enquadra como respons�vel por “maus-tratos” pessoas que, eventualmente, impedirem a disponibiliza��o de comida aos pets abandonados.


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